ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL UPAYA MENINGKATKAN PENDAPATAN PRODUSEN STROBERI SELAMA PANDEMI COVID 19 DI MAGELANG JAWA TENGAH

  • Prima Gandhi Program studi Manajemen Agribisnis, Sekolah Vokasi dan Pusat Studi Bencana, IPB University - Indonesia
  • Wawan Oktariza Program studi Manajemen Agribisnis, Sekolah Vokasi, IPB University -Indonesia
  • Muhammad Kahfi Program studi Manajemen Agribisnis, Sekolah Vokasi, IPB University -Indonesia
  • Annisa Rizky Program studi Manajemen Agribisnis, Sekolah Vokasi, IPB University -Indonesia

Abstract

Horticultural agribusiness such as fruits has local and international market share. Besides that, Fruit agribusiness supports the eighth Sustainable Development Goals (SDGs). One of the fruits that have become a commodity for agribusiness in Indonesia is the strawberry. Magelang Regency is a regency in Indonesia that produces strawberries. SOGA Farm Indonesia (SFI) located in Ngablak District is a strawberry producer that fulfills the demand for strawberries in Magelang Regency.  To meet the demand for strawberries to income, SFI regulates the cropping pattern with a single row plant system to produce grade A strawberries and processes strawberries of below standard quality into strawberry jam. To determine financial feasibility, it is done by calculating the Net Present Value (NPV), Gross B/C, Net B/C, Internal Rate of Return (IRR), and Payback Period. The financial analysis results of these two businesses are feasible to increase SFI's income during the Covid 19 pandemic.

Keywords: Income, Productivity, SDGs, Jam, Single Row Plant

References

Annisa, R. (2021). Pendirian Unit Bisnis Pengolahan Stroberi menjadi Selai Stroberi untuk Meningkatkan Nilai Tambah Produk pada SOGA Farm Indonesia. Tugas Akhir. Sekolah Vokasi IPB University.
Aristya, G. R., Sasongko, A. B., Hidayati, L., & Setiawan, A. (2017). Implementasi Inovasi Budidaya Stroberi di Agrowisata Banyuroto Kabupaten Magelang Melalui Education for Sustainable Development. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 2(2), 125. https://doi.org/10.22146/jpkm.26500.
[BPS].(2019). Produksi Tanaman Buah-buahan 2019. Badan Pus Stat., siap terbit. [diakses 2021 Jun 1]. https://www.bps.go.id/indicator/55/62/2/produksi- tanaman-buah-buahan.html.
[BPS]. (2020). Kecamatan Ngablak dalam Angka 2020. Kabupaten Magelang.
Case & Fair .2007 . Prinsip-prinsip ekonomi jilid 1, Jakarta : Erlangga.
Fatkhu, Z., Erma, P., Sri, H., Biologi, J., Sains, F., Diponegoro, U., & Anatomi, B. (2013). Pengaruh Waktu Pemotongan Stolon Terhadap Pertumbuhan Tanaman Strawberry ( Fragaria vesca L .). Buletin Anatomi Dan Fisiologi, XXI, 9–20.
Kahfi, M. (2021). Peningkatan Produktivitas Stroberi Grade A menggunakan Sistem Single Row Plant pada SOGA Farm Indonesia Magelang. Tugas Akhir. Sekolah Vokasi IPB University.
Kasmir, & Jakfar. (2014). Studi Kelayakan Bisnis (10th ed.). PRENADAMEDIA GROUP.
Kesumawati, E., Hayati, E., & Thamrin, M. (2012). Pengaruh Naungan Dan Varietas Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Stroberi (Fragaria Sp.) Di Dataran Rendah. Jurnal Agrista, 16, 14–21. http://jurnal.unsyiah.ac.id/agrista/article/view/678/634.
Munandar.2006. Pokok-Pokok Intermediate Accounting Edisi Ke-6.Yogyakarta : Gadjah Mada University Press.
Nurmalina, R., Sarianti, T., & Karyadi, A. (2014). Studi Kelayakan Bisnis (3rd ed.). IPB Press.
Oktarina, D. O., Armaini, & Ardian. (2017). Pertumbuhan Dan Produksi Stroberi (Fragaria Sp) Dengan Pemberian Berbagai Konsentrasi Pupuk Organik Cair (Poc) Secara Hidroponik Substrat. Jom Aperta, 4(1), 1–12.
Puspitasari, L., & Dwiastuti, R. (2018). Analisis Kelayakan Finansial Kebun Wisata Strawberry (Kasus di Kebun Wisata Strawberry Highland). Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 2(3), 187–193. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2018.002.03.3.
Rachmawati, R. R., & Gunawan, E. (2020). Peranan Petani Milenial mendukung Ekspor Hasil Pertanian di Indonesia. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 38(1), 67. https://doi.org/10.21082/fae.v38n1.2020.67-87.
Rahardja dan Manurung. 2010. Teori Ekonomi Mikro (Suatu Pengantar). Jakarta:
Lembaga Penerbit FEUI.
Ramlan, 2006, Pengantar Ilmu Ekonomi Mikro,Yogyakarta: Andi.
Setiawan, A., Kartika, A. M., & Wardika. (2018). Pengaruh rekayasa iklim terhadap pertumbuhan tanaman stroberi di dataran rendah. Teknologi Terapan, 4(1), 19–26.
Situmorang, S. H., & Dilham, A. (2007). Studi Kelayakan Bisnis (1st ed.). USU Press.
Sumarlan, S. H., Susilo, B., Mustofa, A., & Mu’nim, M. (2018). Ekstraksi Senyawa Antioksidan Dari Buah Strawberry (Fragaria X Ananassa) dengan Menggunakan Metode Microwave Assisted Extraction (Kajian Waktu Ekstraksi dan Rasio Bahan dengan Pelarut). Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis Dan Biosistem, 6(1), 40–51.
Varalakshmi, K. (2016). Role of Conventional Energy in Rural Development in India: Feasibility Analysis of Solar Drying Technology . International Journal Energy Environment , 321-327.
Published
2022-05-18