Kallau, Novallino. 2019. “Evaluasi Mikrobiologis Dan Organoleptik Daging Se’i Sapi Yang Diberi Perlakuan Beberapa Jenis Asap Cair”. JURNAL KAJIAN VETERINER 2 (1), 65-77. https://doi.org/10.35508/jkv.v2i1.988.