Kallau, Novallino. “Evaluasi Mikrobiologis Dan Organoleptik Daging Se’i Sapi Yang Diberi Perlakuan Beberapa Jenis Asap Cair”. JURNAL KAJIAN VETERINER 2, no. 1 (June 1, 2019): 65-77. Accessed March 28, 2024. https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/JKV/article/view/988.