Lupu J, Wuri D, Detha A. PERBANDINGAN KUALITAS TELUR AYAM KAMPUNG YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG DAN SUHU LEMARI PENDINGIN DITINJAU DARI TINGGI KANTUNG HAWA, INDEKS KUNING TELUR, INDEKS ALBUMIN, HAUGH UNIT DAN TOTAL PLATE COUNT (TPC). jvn [Internet]. 30Sep.2016 [cited 24Apr.2024];1(1):46-2. Available from: https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jvn/article/view/931