A. Kurjah, Y. Pulinggomang, and Y. Sarong, “STRATEGI PERENCANAAN PRODUKSI ROTI BAKAR DENGAN METODE SWOT PADA UMKM DAPUR BUNDAQ ALAK, KOTA KUPANG”, JBM, vol. 21, no. 2, pp. 1041-1052, Jul. 2026.