Apelabi P, Wuri D, Sanam M. PERBANDINGAN NILAI TOTAL PLATE COUNT (TPC) DAN CEMARAN Salmonella sp. PADA IKAN TONGKOL (Eutynnus sp.) YANG DIJUAL DI TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI), PASAR TRADISIONAL DAN PEDAGANG IKAN ECERAN DI KOTA KUPANG. JKV [Internet]. 1Jun.2019 [cited 21Nov.2024];3(2):121-37. Available from: https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/JKV/article/view/1037