Taek, J., Sabtu, B., & Sipahelut, G. (2026). Pengaruh Pemberian Asap Cair Daun Kesambi (Schleichera Oleosa) terhadap Aktivitas Antioksidan, Kolestrol, Warna L a b, dan Rendemen pada Daging Se’i Kambing. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 7(4), 609-617. https://doi.org/10.35508/jplk.v7i4.24865