Seran, Robertha, Sulmiyati Sulmiyati, and Bastari Sabtu. “Kualitas Fisik Dan Organoleptik Sui Wu’u Daging Sapi Dengan Penggunaan Bambu Yang Berbeda”. Jurnal Peternakan Lahan Kering 7, no. 4 (January 29, 2026): 517-524. Accessed February 14, 2026. https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/JPLK/article/view/25410.