Nahak, Bernadino, Gemini Malelak, and Agustinus Riwu. “Pengaruh Lama Pengasapan Menggunakan Kayu Cemara Gunung ( Casuarinaceae Junghuhniana) Terhadap Kolesterol, Oksidasi Lemak, Total Bakteri Se’i Daging Babi”. Jurnal Peternakan Lahan Kering 7, no. 3 (January 26, 2026): 457-462. Accessed February 15, 2026. https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/JPLK/article/view/27198.