Manoe, J. A., I. A. T. Hinga, and A. Setyobudi. “Uji Organoleptik Produk Tahu Berdasarkan Suhu Dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Tahu Di Kabupaten Kupang”. Timorese Journal of Public Health, Vol. 1, no. 2, June 2019, pp. 96-08, doi:10.35508/tjph.v1i2.2133.