Landang, F., J. Jasman, and S. Sudirman. “Analisis Rendemen Dan Kualitas Virgin Coconut Oil (VCO) Yang Dibuat Dengan Pengasaman Menggunakan Cuka Lontar”. Jurnal Beta Kimia, Vol. 2, no. 2, Nov. 2022, pp. 28-35, doi:10.35508/jbk.v2i2.9185.