Sarifudin, Kasimir, Elisabet Kurnia, and Sudirman Sudirman. “Pengaruh Konsentrasi Asap Cair Grade 1 Dari Kayu Kesambi (Schleichera Oleosa) Dan Lama Simpan Terhadap Kualitas Organoleptik Daging Se’i Sapi”. Jurnal Beta Kimia 2, no. 2 (November 30, 2022): 19-27. Accessed December 24, 2024. https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/9184.