Jurnal Beta Kimia https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk <p><strong>Jurnal Beta Kimia (JBK)</strong>&nbsp;with&nbsp;<a href="https://issn.lipi.go.id/terbit/detail/20210908050762025"><strong>e-ISSN: 2807-7938 </strong></a><strong><a href="https://issn.lipi.go.id/terbit/detail/20210908050762025">(online)</a>&nbsp;</strong>and&nbsp;<a href="https://issn.lipi.go.id/terbit/detail/20210908181665318"><strong>p-ISSN: 2807-7962 (print)</strong></a>&nbsp;is a journal published by the Chemistry Education Study Program, FKIP, University of Nusa Cendana. This journal is issued with a frequency of 2 (two) times a year, namely in <strong>May</strong> and <strong>November</strong>. This journal focuses on the fields of Chemical Education and Science. The article manuscripts published in this Journal are Original Articles, Short Communications, and review articles which aim to contribute to the discussion of research, experience, development, teaching, and dissemination related to the field of chemistry education and chemical science.</p> Universitas Nusa Cendana en-US Jurnal Beta Kimia 2807-7962 <ol> <li class="show">Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a&nbsp;<a title="Creative Commons Atribusi-Non Commercial-Share Alike (CC BY-NC-SA)" href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/" target="_blank" rel="noopener">Creative Commons Atribusi-Non Commercial-Share Alike (CC BY-NC-SA)</a>.</li> <li class="show">Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.</li> <li class="show">Every publication (printed/electronic) are open access for educational purposes, research, and library. Other than the aims mentioned above, the editorial board is not responsible for copyright violation.</li> </ol> Uji Stabilitas Polymer Inclusion Membrane dari Polimer Pendukung PVC, Ekstraktan D2EHPA, dan Plasticizer Asam Oleat pada Kondisi Asam https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15351 <p><em>Polymer Inclusion Membrane</em> (PIM) merupakan membran cair generasi terbaru untuk pemisahan berbagai jenis komponen kimia organik dan anorganik. Stabilitas PIM merupakan faktor yang sangat penting untuk efektivitas pemisahan yang berkelanjutan. Penelitian ini dilakukan untuk menyelidiki kestabilan PIM yang dibuat dari PVC sebagai polimer pendukung, D2EHPA sebagai ekstraktan, dan asam oleat (AO) sebagai <em>plasticizer</em> dalam HCl 2,5 M. Hasil penelitian menunjukkan komposisi PIM optimum adalah 50% PVC, 40% D2EHPA, dan 10% AO yang menunjukkan karakteristik fisik yang ideal seperti tipis, transparan, fleksibel dengan permukaan yang tidak berminyak. Hasil penelitian menunjukkan penurunan berat PIM yang direndam dalam HCl 2,5 M lebih kecil dibandingkan dengan penurunan berat PIM yang direndam dalam air selama 7 hari. Hasil ini menunjukkan bahwa PIM lebih stabil dalam kondisi asam dibandingkan dalam air (netral). Perbandingan karakteristik kimia PIM sebelum dan setelah uji stabilitas menunjukkan PIM yang direndam dalam air mengalami kehilangan fase cair selama proses uji stabilitas. Perbedaan ini terkonfirmasi melalui perbedaan karakteristik fisika PIM sebelum dan sesudah uji stabilitas. Secara keseluruhan, PIM dengan komposisi optimum 50% PVC, 40% D2EHPA, dan 10% AO disarankan untuk digunakan dalam pemisahan pada kondisi asam untuk mempertahankan stabilitas dan efisiensi pemisahannya.</p> William Antoni Rensini Luther Kadang Titus Lapailaka Johnson Nune Naat Redi Kristian Pingak Origenes Boy Kapitan Fidelis Nitti ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2024-04-08 2024-04-08 4 1 1 18 10.35508/jbk.v4i1.15351 Implementasi Pendekatan Saintifik untuk Meningkatkan Hasil Belajar pada Materi Kesetimbangan Kimia https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15035 <p>Penelitian ini untuk mengetahui kemampuan guru dan hasil belajar siswa dalam implementasikan pendekatan saintifik pada materi kesetimbangan kimia kelas XI IPA SMAS Katolik St. Markus Pateng. Teknik pengumpulan data yang digunakan melalui observasi dan tes. Berdasarkan analisis data dari hasil penelitian ini diperoleh bahwa kemampuan guru dalam mengelola pembelajaran yang mengimplementasikan pendekatan saintifik pada materi kesetimbangan kimia kelas XI IPA SMAS Katolik St. Markus Pateng dikategorikan dalam kriteria baik dengan perolehan rata-rata sebesar 3,79 dengan reliabilitasnya 95%. Hasil belajar peserta didik setelah mengimplementasikan pendekatan saintifik pada materi kesetimbangan kimia adalah dinyatakan tuntas karena nilai rata-rata yang diperoleh ≥ nilai KKM, yang dimana nilai rata-rata yang diperoleh adalah 85 dan KKM nya 75. Hasil belajar peserta didik aspek pengetahuan dalam pembelajaran dengan mengimplementasikan pendekatan saintifik dinyatakan meningkat yang dilihat dari N-gain rata-rata adalah 0,68 dengan kriteria peningkatan sedang.</p> Selfiana Fotiarti Tomo Maria Aloisia Uron Leba Yanti Rosinda Tinenti ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2024-04-09 2024-04-09 4 1 19 26 10.35508/jbk.v4i1.15035 Integrasi Keterampilan Proses Sains dalam Pembelajaran Saintifik pada Materi Larutan Penyangga https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/14908 <p>Tujuan penelitian ini adalah mengetahui keterlaksanaan pembelajaran saintifik, keterampilan proses sains, hasil belajar dan respon siswa pada pembelajaran larutan penyangga siswa kelas XI IPA SMAK Sint Carolus Kupang. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah melalui observasi, tes dan angket. Berdasarkan analisis diperoleh keterlaksanaan pembelajaran yang menerapkan pendekatan saintifik kelas XI IPA SMAK Sint Carolus Kupang dikategorikan baik dengan rata-rata 3,76 dengan reliabilitasnya 98%. Keterampilan proses sains siswa dalam pembelajaran yang menerapkan pendekatan saintifik pada materi Larutan Penyangga tergolong dalam kategori sangat baik dengan persentase 82%. Hasil belajar siswa kelas XI IPA SMAK Sint&nbsp; Carolus Kupang pada materi Larutan Penyangga dalam pembelajaran yang menerapkan pendekatan saintifik dinyatakan tuntas dengan nilai rata-rata hasil belajar sebesar 88. Respon siswa kelas XI IPA SMAK Sint Carolus Kupang dalam pembelajaran saintifik tergolong dalam kategori baik dengan persentase 77%.</p> Kristina Nirma Yanti Aloysius Masan Kopon Maria Aloisia Uron Leba ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2024-04-30 2024-04-30 4 1 27 37 10.35508/jbk.v4i1.14908 Sintesis Kompleks [Fe(Htrz)2(trz)]X dari [Fe(Htrz)2(trz)]BF4 dengan X= PF6- dan B(C6H5)4- https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15455 <p>Senyawa spin crossover merupakan senyawa unik yang menjadi pusat perhatian untuk diteliti beberapa tahun terakhir.&nbsp; Sifat peralihan menjadikan senyawa tersebut digunakan untuk aplikasi praktis dalam sensor termal dan tekanan serta perangkat optik. Pada penelitian ini, kompleks [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)]BF<sub>4</sub>, [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)]PF<sub>6</sub> dan [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)]B(C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>) telah berhasil disintesis. Kompleks [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)] BF<sub>4</sub> berwarna ungu pada suhu kamar menunjukkan keadaan spin rendah (diamagnetik), bila dipanaskan kompleks ini berubah menjadi warna putih (paramagnetik). Kompleks [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)]PF<sub>6</sub> dan [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)]B(C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>)<sub>4</sub> masing-masing disintesis dengan menambahkan garam alkali KPF<sub>6</sub> dan NaB(C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>)<sub>4 </sub>berlebih ke Fe(BF<sub>4</sub>)<sub>2</sub>.6H<sub>2</sub>O dan Htrz sebelum terbentuknya endapan, sehingga anion PF<sub>6</sub><sup>-</sup> dan B(C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>)<sub>4</sub><sup>-</sup> dapat mendorong BF<sub>4</sub><sup>-</sup> keluar dari kompleks [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)]BF<sub>4</sub>. Kompleks [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)]B(C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>)<sub>4</sub> berwarna ungu (diamagnetik) pada suhu kamar dan bila dipanaskan hingga suhu lebih dari 100 °C berubah menjadi putih (paramagnetik). Sedangkan kompleks [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)]PF<sub>6</sub> berwarna putih (paramagnetik) pada suhu kamar, ketika didinginkan hingga di bawah suhu nol derajat kompleks ini berubah warna menjadi ungu (diamagnetik). Data karakterisasi EDS mendukung hasil percobaan dimana anion PF<sub>6</sub><sup>-</sup> dan B(C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>)<sub>4</sub><sup>-</sup> berhasil menggantikan anion BF<sub>4</sub><sup>-</sup> sehingga sesuai rumus kimia kompleksnya adalah [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)]PF<sub>6</sub> dan [Fe(Htrz)<sub>2</sub>(trz)](C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>)<sub>4.</sub></p> Maria Novansia Apolonia Djulia Onggo Dorthea Maria Woga Nay Mesakh T.W. Boikh Evanisia T.W. More ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2024-05-02 2024-05-02 4 1 38 47 10.35508/jbk.v4i1.15455 Hubungan Antara Minat dan Hasil Belajar pada Pembelajaran yang Menerapkan Model Pembelajaran Discovery Learning Materi Laju Reaksi https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15025 <p>Tujuan yang dilaporkan dalam artikel ini adalah mengetahui kemampuan guru dalam mengelola pembelajaran, untuk mengetahui minat belajar siswa, untuk mengetahui hasil belajar siswa, untuk mengetahui hubungan antara minat dan hasil belajar pada pembelajaran yang menerapkan model pembelajaran <em>discovery learning</em>. Jenis penelitian yang digunakan yaitu penelitian kuantitatif. Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI IPA Sint Carolus Kupang yang berjumlah 22 orang. Berdasarkan analisis data dari hasil penelitian dapat disimpulkan: kemampuan guru dengan menerapkan model pembelajaran <em>discovery learning </em>&nbsp;dikategorikan sangat baik, dengan perolehan rata-rata 3,83 dan reliabilitas 98,5%, minat belajar siswa dengan menggunakan model pembelajaran <em>discovery learning </em>termasuk dalam kategori baik, dengan presentasi rata-rata sebesar 77%, hasil belajar siswa dengan menggunakan model pembelajaran <em>discovery learning </em>&nbsp;tergolong tuntas, dengan nilai rata-rata sebesar 87, hubungan antara minat dan hasil belajar pada pembelajaran yang menerapkan model pembelajaran <em>discovery learning </em>adalah adanya hubungan yang signifikan antara minat dan hasil belajar siswa dengan koefisien korelasi r = 0,36 sehingga diperoleh t<sub>tabel </sub>= 2,085, dan&nbsp;&nbsp; t<sub>hitung </sub>≤ t<sub>tabel</sub> atau 1,66 ≤ 2,085. Berdasarkan data hasil penelitian tersebut maka minat siswa terhadap materi laju reaksi dengan menggunakan model pembelajaran <em>discovery learning </em>&nbsp;tergolong baik dan&nbsp; antara minat dan hasil belajar siswa mempunyai hubungan yang signifikan.</p> Isdora Vergina Dawis Anselmus Boy Baunsele Theresia Boy Wariani ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2024-05-17 2024-05-17 4 1 48 57 10.35508/jbk.v4i1.15025 Bioethanol Production from Presto Pretreatment of Sorghum Stem by Simultaneous Saccharification and Cofermentation Technique and Purification Using Ende Natural Zeolites https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15473 <p>One form of new renewable energy source with promising prospects in dry climate areas is bioethanol produced from sweet sorghum. In this research, bioethanol was produced from sweet sorghum stem pulp, which had been treated by boiling in a pressure cooker (presto) for varying times. The fermentation technique used is Simultaneous Saccharification and Cofermentation (SSCF) using a mixed culture of Trichoderma reesei-Saccharomyces cerevisiae. Next, the bioethanol is purified using adsorbent made from Ende natural zeolite. The results showed that press-cooked sweet sorghum stalk pulp produced less ethanol than non-press-cooked sorghum pulp. The longer the pressure treatment time, the less ethanol produced. Throughout the three adsorption stages, the physically activated-Zeolite (only calcined at 600 °C for 3 h) increased the ethanol concentration from 94% to 99%. Zeolites activated with acid (HCl) can increase the ethanol concentration from 94% to 96%, while those activated with bases (NaOH 4M) can increase the ethanol concentration from 94% to 95.5%.</p> Jasman Jasman Kasimir Sarifudin ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2024-05-18 2024-05-18 4 1 58 67 10.35508/jbk.v4i1.15473 Analisis bibliometric adsorpsi Pb(II) menggunakan adsorben berbasis zeolite alam https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15461 <p>Penggunaan zeolit alam sebagai adsorben untuk penyisihan Pb(II) telah menjadi fokus penelitian yang signifikan. Penelitian ini ditujukan untuk menganalisis tren, kontribusi institusi, kerjasama penulis, dan fokus penelitian terkait penggunaan zeolit alam sebagai adsorben Pb(II) menggunakan analisis bibliometrik. Data dari Scopus menunjukkan peningkatan signifikan dalam minat penelitian tentang adsorpsi Pb(II) menggunakan zeolit alam dari tahun 2000 hingga 2023. Data dikumpulkan dan dianalisis dengan VOSviewer untuk melihat hubungan objek penelitian, penyebaran makalah, dan kolaborasi penulis, serta menggunakan Excel 2016 untuk profil penelitian. China adalah negara paling aktif dalam publikasi penelitian ini, diikuti oleh Iran, Turki, dan lainnya. Institut seperti <em>Ministry of Education of the People's Republic of China</em>, <em>University of Belgrade</em>, dan <em>National Technical University of Athens</em> memberikan kontribusi yang signifikan. Bidang studi terkait, seperti <em>environmental science, chemistry</em>, dan <em>chemical engineering</em>, mendominasi publikasi tentang penggunaan zeolit alam untuk menghilangkan Pb(II). Analisis kerjasama penulis mengungkapkan kolaborasi yang erat antara peneliti dari berbagai institusi dan negara. Kata kunci yang umum terkait adalah adsorpsi, zeolit, timbal, logam berat, dan clipnotilolit. Hasil analisis ini memberikan wawasan tentang tren penelitian dan dapat mendukung pengembangan lebih lanjut dalam pengelolaan air limbah khususnya pemanfaatan zeolite alam sebagai adsorber dalam penyisihan Pb(II).</p> Yantus Aristarkus B. Neolaka Eka B.S. Kalla ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2024-05-20 2024-05-20 4 1 68 76 10.35508/jbk.v4i1.15461 Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Biji Buah Pare (Momordica charantia L.) https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15487 <p>Antioksidan merupakan senyawa yang dapat merangkat radikal bebas. Salah satu tanaman yang diduga dapat merangkat senyawa radikal bebas adalah biji buah pare (<em>Momordica charantia L.</em>). Masyarakat telah menggunakan pare sebagai makanan sehari-hari dan juga telah lama dipercaya sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai macam penyakit. Tujuan dari penelitian ini adalah uji skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol biji buah pare. Ekstraksi dilakukan dengan menggunakan metode maserasi. Uji skrining fitokimia dilakukan dengan menggunakan berbagai reagent kimia untuk analisis senyawa golongan alkaloid, fenoli, flavonoid, tannin, triterpenoid dan steroid. Uji Aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode DPPH. Hasil uji skrining fitokimia didapatkan bahwa ekstrak metanol biji buah pare positif mengandung senyawa golongan&nbsp; alkaloid, flavonoid, fenolik, triterpenoid, steroid dan tanin. Hasil uji aktivitas antioksidan didapatkan nilai IC<sub>50</sub> sebesar 137,99 ppm yang termasuk dalam kategori sedang.</p> Sriwijayanti Sriwijayanti Boima Situmeang Nani Yulianti Dian Susvira Holisha Widiyanto ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2024-05-20 2024-05-20 4 1 77 84 10.35508/jbk.v4i1.15487 Uji Aktivitas Bakteri Propionibacterium acnes pada Metabolit Sekunder Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) terlarut dalam VCO (Virgin Coconut Oil) https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15463 <p>Telah dilakukan penelitian mengenai Uji aktivitas bakteri <em>Propionibacterium acnes</em> pada metabolit sekunder temulawak (<em>Curcuma xanthorriza </em>Roxb) yang larut dalam <em>Virgin Coconut Oil</em>. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui daya hambat pertumbuhan bakteri <em>Propionibacterium acnes </em>pada metabolit sekunder temulawak yang larut dalam minyak kelapa murni. Aktivitas metabolit sekunder antibakteri yang paling berpengaruh dalam proses penghambatan pertumbuhan bakteri <em>Propionibacterium acnes</em> adalah minyak kelapa murni yang dicampur dengan temulawak bubuk hasil fermentasi yaitu, dimana mengandung Fenolik, Flavonoid, terpenoid, dan steroid. Hasil uji aktivitas antibakteri dianalisa dengan metode one way anova dilanjutkan uji tukey. Daya hambat ekstrak temulawak yang dicampur dengan minyak kelapa murni pada waktu 24 jam dengan kosentrasi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 10% (93,3 mm), 15% (112,3 mm),25% (123,3 mm). Zona hambat yang memiliki aktivitas antibakteri sangat kuat terhadap bakteri <em>Propionibacterium acnes</em> adalah pada kosentrasi 25% (123,3 mm).</p> Yosep Lawa Willilgis Jaung I Gusti Made Ngurah Budiana Lolita Agusta Magdalena Parera Jacky Anggara Nenohai ##submission.copyrightStatement## http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2024-05-27 2024-05-27 4 1 85 94 10.35508/jbk.v4i1.15463