Jurnal Beta Kimia https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk <p><strong>Jurnal Beta Kimia (JBK)</strong>&nbsp;with&nbsp;<a href="https://issn.lipi.go.id/terbit/detail/20210908050762025"><strong>e-ISSN: 2807-7938 </strong></a><strong><a href="https://issn.lipi.go.id/terbit/detail/20210908050762025">(online)</a>&nbsp;</strong>and&nbsp;<a href="https://issn.lipi.go.id/terbit/detail/20210908181665318"><strong>p-ISSN: 2807-7962 (print)</strong></a>&nbsp;is a journal published by the Chemistry Education Study Program, FKIP, University of Nusa Cendana. This journal is issued with a frequency of 2 (two) times a year, namely in <strong>May</strong> and <strong>November</strong>. This journal focuses on the fields of Chemical Education and Science. The article manuscripts published in this Journal are Original Articles, Short Communications, and review articles which aim to contribute to the discussion of research, experience, development, teaching, and dissemination related to the field of chemistry education and chemical science.</p> en-US <ol> <li class="show">Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a&nbsp;<a title="Creative Commons Atribusi-Non Commercial-Share Alike (CC BY-NC-SA)" href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/" target="_blank" rel="noopener">Creative Commons Atribusi-Non Commercial-Share Alike (CC BY-NC-SA)</a>.</li> <li class="show">Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.</li> <li class="show">Every publication (printed/electronic) are open access for educational purposes, research, and library. Other than the aims mentioned above, the editorial board is not responsible for copyright violation.</li> </ol> jurnalbetakimia@undana.ac.id (Johnson N. Naat) yantusneolaka@staf.undana.ac.id (Yantus A.B. Neolaka) Tue, 05 Dec 2023 00:00:00 +0000 OJS 3.1.1.2 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Pengembangan Alat Peraga Drag Racing Pada Pembelajaran Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) Berbantuan Model Inquiri Materi Gerak Lurus Untuk Meningkatkan Aktivitas Belajar Siswa Di SMP Negeri 3 Kupang Timur https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/12157 <p>Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian dan pengembangan (Researct and Development)&nbsp; dengan model pengembangan IDDIE. Tujuan&nbsp;dilaksanakannya penelitian ini yaitu untuk Mengetahui cara mengembangkan alat peraga&nbsp;drag racing pembelajaran IPA, mengetahui kelayakan alat peraga drag racing pembelajaran&nbsp;IPA yang telah dikembangkan dan mengetahui aktivitas pembelajaran siswa setelah melakukan pembelajaran dengan menggunakan alat peraga. Penelitian ini dilaksanakan di&nbsp;SMP Negeri 3 Kupang Timur. Sampel penelitiannya yaitu siswa kelas VIII D SMP Negeri&nbsp;Kupang Timur. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh penilaian ahli pakar Alat peraga&nbsp;dimana berdasarkan penilaian pakar ahli alat produk secara keseluruhan memperoleh&nbsp;presentase penilaian sebesar 90% dinyatakan “sangat layak”. Setelah alat peraga tersebut&nbsp;dimplementasikan, siswa juga menilai secara langsung alat tersebut, berdasarkan hasil&nbsp;penilaian secara keseluruhan siswa menyatakan alat peraga tersebut “sangat baik”&nbsp;dengan perolehan persentase sebesar 98,32%. Siswa juga sangat antusias dan tertarik&nbsp;dalam mengikuti pembelajaran dengan menggunakan alat peraga hal ini bisa dilihat dari&nbsp;hasil penilaian melalui observasi yang dilakukan oleh peneliti dimana presentase&nbsp;penilaiannya mencapai 83,52% yang termasuk dalam kategori “sangat aktif” .</p> Rama Adi Dohanson Pulungtana, Yusniati H. Muh Yusuf, Marsi D.S. Bani, Vinsensius Lantik ##submission.copyrightStatement## https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/12157 Thu, 14 Dec 2023 01:58:33 +0000 Etnokimia Pada Kain Tenun Songke Asal Desa Kakor Kecamatan Lembor Selatan Kabupaten Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/13602 <p>The study of chemistry from a cultural standpoint is known as ethnochemistry. If it is used in the learning process, it could improve students' accomplishment and retention in chemistry. Because learners knowledge originates from their own culture. However, the application of culture-based chemistry learning has problems integrating culture with chemistry materials. This is also Relevant with Kakor Village, in South Lembor Sub-district, West Manggarai Regency. So a study was conducted with the aim of examining the chemistry that exists in local cultural products, one of which is songke woven fabric. The research design used is qualitative with an ethnographic approach. The instruments used are observation, interviews and documentation that have been verified. The triangulation methodology was used to confirm the data, and&nbsp; then examined qualitatively, which has three stages: reduction, data presentation, and conclusions. The results demonstrate that chemistry plays a role in the production of songke woven fabric, namely in the phases of the yarn dyeing process when it comes to reaction rates, acid-base balance, and chemical bonding<em>.</em></p> Arvinda Ceniorita Lalang, Heru Christianto, Dewi Lestarani, Lolita A. M. Parera, Maria Mersiana Murni ##submission.copyrightStatement## https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/13602 Thu, 14 Dec 2023 02:36:16 +0000 Pengembangan Media Video Pembelajaran Praktikum pada Materi Titrasi Asam Basa Kelas XI SMAN 3 Kupang https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/12291 <p>Learning videos are suitable media for various kinds of learning such as in class, small groups and even individual students. By using learning video media, it can clarify the presentation of material, overcome space limitations, overcome students' passive behavior, generate excitement in students, provide the same stimulation and perception, and allow students to learn independently according to their abilities and interests. The purpose of this study was to (1) find out the validity of the teaching video media for acid-base titration material for class XI SMAN 3 Kupang (2) find out the learning outcomes of class XI students at SMAN 3 Kupang after participating in learning using practical learning video media (3) find out the response class XI students of SMAN 3 Kupang on the learning video media for practicum material on Acid-Base Titration. The benefits of this research are (1) For students this research can make students gain new experiences in learning chemistry using interactive learning video media, especially on acid-base titration material, students become more active in the learning process helping students understand the concepts of acid-base titration by easy (2) For teachers this research can provide an overview of learning that focuses on the activeness of students in class XI, providing alternative teaching materials in teaching acid-base duration material, namely by using media tutorial video.This type of research is research and development. The development model used is the ADDIE model (Analysis, Design, Development Implantation, and Evaluation). The instruments used in this research are learning video media validation sheets, learning achievement test sheets, and response questionnaire sheets. students The data analysis technique used is descriptive analysis. From the analysis of the data, it was obtained (1) The practicum-based learning video media developed by researchers was declared very feasible, very valid (2) Student learning outcomes were declared complete with an average score of 89,23 (3) Student responses in learning using learning video media practicum-based is included in the very good category with a percentage of 90%.</p> Dorceana Londa, Maria B. Tukan, Aloysius M. Kopon, Anselmus Boy Baunsele ##submission.copyrightStatement## https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/12291 Wed, 06 Dec 2023 00:00:00 +0000 Analisis Pemahaman Kimia dan Keterampilan Proses pada Kurikulum Merdeka Fase F Topik Asam-Basa SMA/MA https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/12776 <p>Penyusunan perangkat pembelajaran mengalami beberapa perbaikan yang disebabkan adanya pergantian kurikulum&nbsp;diantaranya K-13 yang dahulunya terdapat kompetensi dasar (KD) sekarang beralih&nbsp;menjadi capaian pembelajaran (CP). Capaian pembelajaran (CP) pada naskah pembelajaran terdapat tiga yaitu, CP pembelajaran kimia secara umum, CP kimia per fase, dan CP per elemen. CP per elemen terdiri dari pemahaman kimia dan keterampilan proses untuk mencapai tujuan pembelajaran sesuai permendikbud No. 7 Tahun 2022 tentang standar isi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui analisis capaian pembelajaran (CP) untuk pemahaman kimia dan keterampilan proses kurikulum Merdeka yang tercantum dalam BSKAP Nomor 033/H/KR/2022.&nbsp;Penelitian ini&nbsp;menggunakan metode deskriptif&nbsp;dengan pendekatan kualitatif. Teknik yang digunakan dalam&nbsp;pengumpulan data yaitu studi pustaka&nbsp;dan analisis capaian pembelajaran dilakukan dengan cara membedakan, mengorganisasikan dan menemukan pesan tersirat pada CP. Hasil penelitian yang diperoleh meliputi: (1) analisis capaian pembelajaran(CP) Fase F; (2) analisis penurunan CP menjadi Tujuan Pembelajaran (TP); (3) analisis hirarki materi pada topik asam basa.&nbsp;</p> Wulan Wulan, Eka Yusmaita ##submission.copyrightStatement## https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/12776 Wed, 06 Dec 2023 00:00:00 +0000 Sintesis dan Karakterisasi Pupuk Organik Cair dari Limbah Cair Produksi Tahu di Kota Cilegon dengan Penambahan Abu Sabut Kelapa, serta Aplikasinya pada Tanaman https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/14304 <p>Limbah cair tahu dapat menyebabkan pencemaran lingkungan berupa bau dan meningkatkan keasaman tanah. Pemanfaatannya bisa dijadikan sebagai pupuk organik cair dengan menambahkan abu sabut kelapa untuk menambah unsur hara yang dikandungnya. Penelitian ini bertujuan mendapatkan formula terbaik pupuk organik cair dengan tahapan mensintesis dan mengkarakterisasi pupuk organik cair dari limbah cair tahu dan abu sabut kelapa, serta melakukan pengamatan dari percobaan pemupukan pada tanaman. Variabel bebas yang dipilih adalah berat abu sabut kelapa sebanyak 2 variasi (formula X dan formula Y). Formula X adalah 500 mL limbah cair tahu + 25 mL EM-4 + 40 g abu sabut kelapa. Formula Y adalah 500 mL limbah cair tahu + 25 mL EM-4 + 60 g abu sabut kelapa. Parameter yang diamati adalah kandungan nitrogen, fosfor, kalium, c-organik, pH, tinggi tanaman, jumlah daun, dan lebar daun. Hasil penelitian menunjukkan pupuk organik cair limbah cair tahu dengan penambahan abu sabut kelapa sebesar 60 g dalam formula memiliki kandungan hara dengan kadar nitrogen sebesar 1,78%, fosfor sebesar 2,22%, kalium sebesar 3.85%, c-organik sebesar 5,39%, dan pH sebesar 7,12. Semakin banyak abu sabut kelapa yang ditambahkan pada formula pupuk organik cair, dapat meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, dan lebar daun sawi (<em>Brassica chinensis var. parachinensis</em>)</p> Siti Nur Cholisoh, Agus Malik Ibrahim, Puspita Sari, Nani Yulianti ##submission.copyrightStatement## https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/14304 Wed, 06 Dec 2023 00:00:00 +0000 Pengaruh Kemampuan Berpikir Kritis terhadap Hasil Belajar Peserta Didik dengan Menerapkan Pendekatan Saintifik Materi Larutan Penyangga https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/12431 <p>Kemampuan berpikir kritis merupakan kemampuan untuk berpikir pada level yang kompleks, untuk melakukan analisis, menciptakan dan menggunakan kriteria secara obyektif, dan melakukan evaluasi data. Pendekatan saintifik merupakan pendekatan yang memberikan pengalaman belajar bagi peserta didik untuk mengkonstruksikan pengetahuannya melalui kegiatan ilmiah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektifitas pembelajaran dengan menerapkan pendekatan saintifik, mengetahui kemampuan berpikir kritis peserta didik, mengetahui ada atau tidaknya hubungan antara kemampuan berpikir kritis dan hasil belajar peserta didik , serta mengetahui ada atau tidaknya pengaruh kemampuan berpikir kritis terhadap hasil belajar peserta didik dalam pembelajaran yang menerapkan pendekatan saintifik pada materi pokok Larutan Penyangga siswa kelas XI MIA SMA Negeri 3 Kupang tahun ajaran 2022/2023. Jenis penelitian ini adalah deskriptif-asosiatif. Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI MIPA 5 SMA Negeri 3 Kupang yang berjumlah 36 orang. berdasarkan hasil analisis data dapat disimpulkan bahwa (1) pembelajaran dengan menerapkan pendekatan saitifik efektif yakni (a) kemampuan guru dalam mengelola pembelajaran termasuk dalam kategori baik, (b) ketuntasan hasil belajar KI 3 dan KI 4 dinyatakan tuntas, (2) kemampuan berpikir kiritis peserta didik kelas XI MIPA 5 SMA Negeri 3 Kupang tahun ajaran 2022/2023 termasuk dalam ketegori baik, (3) ada hubungan kemampuan berpikir kritis dengan hasil belajar peserta didik dengan menerapkan pendekatan saintifik, (4) ada pengaruh kemampuan berpikir kritis dengan hasil belajar peserta didik dengan menerapkan pendekatan saintifik.</p> Maria Paulina Asafa, Vinsensia H.B Hayon, Maria B. Tukan, Anselmus Boy Baunsele ##submission.copyrightStatement## https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/12431 Wed, 06 Dec 2023 00:00:00 +0000 Potensi Nanoemulsi Ekstrak Daun Pirdot (Saurauia vulkani) dalam Meningkatkan Aktivasi Enzim Alpha-Amilase sebagai Alternatif Terapi Diabetes Mellitus https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15164 <p>Tumbuhan pirdot (<em>Saurauia vulcani</em> Korth.) merupakan tanaman endemik yang banyak tumbuh di daerah Sumatera Utara yang memiliki berbagai manfaat khususnya sebagai alternatif obat tradisional, tetapi belum banyak diteliti dalam skala laboratorium. Riset ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh nanoemulsi esktrak daun pirdot terhadap aktivitas antidiabetes. Nanoemulsi dibuat menggunakan <em>virgin coconut oil</em> sebagai fase minyak, tween 80 sebagai surfaktan, PEG 400 sebagai kosurfaktan, dan akuades sebagai fase air dengan massa ekstrak daun pirdot (1, 2, 3 dan 4 g). Pengujian stabilitas fisik yang dilakukan yaitu uji persen transmitan, uji sentrifugasi, uji pH, uji viskositas dan uji kelarutan. Ukuran partikel nanoemulsi terkecil pada formulasi F4 sebesar 1165 nm, sedangkan hasil aktivitas antidiabetes diperoleh % penghambatan terbaik nanoemulsi ekstrak daun pirdot terhadap enzim α-Amilase sebesar 80,41% pada F1.</p> Siti Nasiro, Ratna Anjulita, Eko Setiawan, Adfin Afriyandi, Boima Situmeang ##submission.copyrightStatement## https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jbk/article/view/15164 Sun, 10 Dec 2023 00:00:00 +0000