Boimau H, Detha A, Wuri D. Pengaruh penggunaan asap cair terhadap masa simpan telur ayam ras yang di amati melaui cemaran mikroba, indeks kuning telur (ikt), indeks putih telur (ipt) dan haugh unit (hu). jvn [Internet]. 16Dec.2019 [cited 23Nov.2024];2(2):104-17. Available from: https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/jvn/article/view/1823