Sarmento, S., Sipahelut, G. and Armadianto, H. 2016. PENGARUH EKSTRAK ROSELA (Hibiscus sabdariffa Linn) TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI, KADAR KOLESTEROL DAN RASA DAGING SE’I SAPI. JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN. 3, 2 (Dec. 2016), 143-149. DOI:https://doi.org/10.35508/nukleus.v3i2.800.