Muthalib, E., Malelak, G. and Armadianto, H. 2017. PENGARUH PENGGUNAAN MADU TERHADAP KADAR AIR, PROTEIN, LEMAK, KOLESTEROL DAN OKSIDASI LEMAK DAGING AYAM BROILER ASAP. JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN. 4, 2 (Dec. 2017), 130-137. DOI:https://doi.org/10.35508/nukleus.v4i2.822.