TAMU INA, A.; LURUK, M.; KEBAN, A. ANALISIS NILAI TAMBAH DAGING BABI SEGAR MENJADI SE’I BABI SIAP SAJI (STUDI KASUS USAHA AGROINDUSTRI SE’I BABI DI BAUN). JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN, v. 3, n. 2, p. 128-135, 31 dez. 2016.