Malelak, Gemini. 2019. “PENGARUH PEMBERIAN ASAP CAIR DAN LAMA SIMPAN TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK DAGING SE’I ( DAGING ASAP KHAS TIMOR)”. JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN 1 (1), 1-7. https://doi.org/10.35508/nukleus.v1i1.695.