Mahemba, Marten, Geertruida Sipahelut, and Gemini Mercurina. 2014. “KANDUNGAN AIR, KANDUNGAN PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK DENDENG AYAM KAMPUNG JANTAN TUA YANG DIBERI BERBAGAI JENIS GULA”. JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN 1 (2), 135-42. https://doi.org/10.35508/nukleus.v1i2.757.