Unyu, E., Malelak, G. and Sabtu, B. (2017) “PENGARUH PEMBERIAN KARAGENAN DAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA TERHADAP KUALITAS DAGING SE’I BABI”, JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN, 4(1), pp. 8-14. doi: 10.35508/nukleus.v4i1.807.