Jeheman, Arnoldus, Gertruida Sipahelut, and Dominggus Osa. “PENGARUH PERENDAMAN DAGING BABI DALAM JUS DAUN SIRIH TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR LEMAK DENDENG SETELAH PENYIMPANAN 2 BULAN”. JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN 3, no. 1 (June 30, 2016): 34-40. Accessed April 28, 2024. https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/nukleus/article/view/784.