Jeheman A, Sipahelut G, Osa D. PENGARUH PERENDAMAN DAGING BABI DALAM JUS DAUN SIRIH TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR LEMAK DENDENG SETELAH PENYIMPANAN 2 BULAN. nukleus [Internet]. 30Jun.2016 [cited 28Apr.2024];3(1):34-0. Available from: https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/nukleus/article/view/784