Unyu E, Malelak G, Sabtu B. PENGARUH PEMBERIAN KARAGENAN DAN ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA TERHADAP KUALITAS DAGING SE’I BABI. nukleus [Internet]. 30Jun.2017 [cited 22Nov.2024];4(1):8-4. Available from: https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/nukleus/article/view/807