Nguju A, Kale P, Sabtu B. PENGARUH CARA MEMASAK YANG BERBEDA TERHADAP KADAR PROTEIN, LEMAK, KOLESTEROL DAN RASA DAGING SAPI BALI. nukleus [Internet]. 30Jun.2018 [cited 21Nov.2024];5(1):17-3. Available from: https://ejurnal.undana.ac.id/index.php/nukleus/article/view/831