Analisis Kinerja Mesin Drum Cleaner Dalam Proses Manajemen Bahan Baku Jagung di PT. Sidoagung Farm Magelang
-
Muhamad Jafri(1*)
-
Yohanes Babtista Rojerio Tenis(2)
Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Sains dan Teknik Universitas Nusa Cendana
-
Kristomus Boimau(3)
Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Sains dan Teknik Universitas Nusa Cendana
-
Adi Y. Tobe(4)
Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Sains dan Teknik Universitas Nusa Cendana
(*) Corresponding Author
Abstract
PT. Sidoagung Farm Magelang merupakan perusahaan yang bergerak di bidang produksi pakan ternak dengan bahan baku utama jagung. Salah satu tahapan penting dalam pengelolaan bahan baku jagung adalah proses pembersihan menggunakan drum cleaner. Efektivitas dan efisiensi drum cleaner dalam proses ini dapat memberikan dampak yang signifikan terhadap kualitas akhir pakan ternak. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini meliputi pengumpulan data, pengukuran kinerja, dan analisis data. Parameter yang diukur meliputi kapasitas proses, persentase kebersihan jagung, efisiensi pembersihan, persentase downtime, dan availability. Hasil penelitian menunjukkan bahwa drum cleaner memiliki kinerja yang baik dalam membersihkan bahan baku jagung untuk produksi pakan ternak, dengan kapasitas produksi sebesar 38.20674 ton/jam, persentase kebersihan sebesar 99,816%, nilai efisiensi pembersihan sebesar 0,184%, downtime sebesar 13,79%, dan availability sebesar 86,21%. Mesin ini handal dalam membersihkan bahan baku jagung untuk produksi pakan ternak. Namun, faktor-faktor seperti kecepatan putaran drum, kondisi jagung sebelum dibersihkan (termasuk kadar air dan tingkat kotoran), dan desain lubang drum memengaruhi kinerja pembersihan drum.
Downloads
References
U Ali, Y Retnani, dan A Jayanegara, Evaluasi penerapan Pengawasan Mutu Jagung sebagai bahan pakan di Indonesia. 2023.
Edi DN, “Bahan pakan alternatif sumber energi untuk subtitusi jagung pada unggas (Ulasan),” Indones. J. Anim. Sci., vol. 23, no. 1, hlm. 43, 2021.
R. Mungkung, “Optimization of Corn Cleaning Process in Feed Production,” J. Agric. Technol. Res., vol. 12, no. 3, hlm. 256-267., 2020.
M. Garcia, R. Ortiz, dan L. Hernandez, “Effect of Drum Cleaning on Feed Quality for Livestock,” J. Anim. Feed Sci., vol. 19, no. 1, hlm. 54–62, 2023.
Y. Wu, L. Zhang, dan W. Liu, “Impact of Drum Cleaner Efficiency on Grain Quality in Feed Production,” J. Agric. Eng., vol. 47, no. 2, hlm. 134–142, 2020.
Jiangsu Muyang Holdings Co.,Ltd, Operatioan Manual Muyang TCQYS Series Pre-Cleaner.
J. Smith, R. Patel, dan H. Wang, “Optimization of Drum Cleaner Parameters for Improved Corn Cleaning Efficiency,” Int. J. Food Eng., vol. 58, no. 3, hlm. 203–210, 2021.
A. Nugraha, “Factors Affecting the Efficiency of Drum Cleaners in Feed Mills,” Indones. J. Agric. Eng., vol. 14, no. 2, hlm. 144–158, 2021.
T. Wijaya, “Maintenance Strategies for Enhancing Performance of Drum Cleaners,” J. Maint. Eng., vol. 7, no. 4, hlm. 312–325, 2022.
M. Andini dan H. Rahman, “Technological Advances in Feedstock Cleaning: A Case Study in Indonesia,” Int. J. Feed Sci. Technol., vol. 9, no. 1, hlm. 45–59, 2023.
K. Lee dan J. Kim, “Advances in Drum Cleaner Technology for Agricultural Applications,” Agric. Mach. J., vol. 35, no. 4, hlm. 275–283, 2022.
Copyright (c) 2025 LONTAR Jurnal Teknik Mesin Undana
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
