Temba, Deprilse Rambu, universitas Nusa Cendana, Indonesia
-
JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN Vol 1 No 2 (2014): Desember 2014 - Articles
PENGARUH PEMBERIAN LARUTAN KAPUR PADA KULIT KAKI AYAM SEBELUM DAN SESUDAH DIKULITI TERHADAP KUALITAS KERUPUK KULIT KAKI AYAM BROILER
Abstract pdf