Sabloit, Selvi Irianti, universitas Nusa Cendana, Indonesia

• JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN Vol 6 No 2 (2019): Desember - Articles
  KAJIAN PEMANFAATAN SARI BUAH MERAH (Pandanus conoideus lam) PADA PROSES PEMBUATAN SE’I SAPI (Study of utilization of red fruit juice (Pandanus conoideus lam) in se’i beff processing)
  Abstract  pdf