Effectiveness of Antifungal Shampoo Preparation Formula of Kepok Banana Peel Extract (Musa paradisiaca L.) Against The Growth of Malassezia furfur
Efektivitas Formula Sediaan Sampo Antijamur Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca L.) Terhadap Pertumbuhan Malassezia furfur
-
Maria Vianey Dominika Seda Pia(1*)
Universitas Nusa Cendana
-
Prisca Deviani Pakan(2)
Universitas Nusa Cendana
-
Iswa Ningsih(3)
Universitas Nusa Cendana
-
Desi Indriarini(4)
Universitas Nusa Cendana
(*) Corresponding Author
Keywords:
Musa paradisiaca, Malassezia furfur, antifungal shampoo.
Abstract
Abstract
Background: Malassezia furfur is a pathogenic organism that causes dandruff. One way to prevent dandruff is by washing the hair using shampoo that contains anti-dandruff active ingredients. Continuous use of synthetic shampoos can cause the hair to become dry, easily brittle, irritate the eyes and scalp, and damage the hair shaft. Herbal shampoos have become popular due to consumers’ belief that they contain natural ingredients that are safer and have minimal side effects. One natural ingredient that can be used is the peel of kepok banana (Musa paradisiaca L.).
Objective: To determine the antifungal activity of a shampoo formulation containing kepok banana peel extract (Musa paradisiaca L.) against the growth of Malassezia furfur.
Methods: The type of research conducted was a true experimental study with a post-test only control group design. In this study, there were treatment groups given shampoo containing kepok banana peel extract at concentrations of 1.56%, 3.125%, 6.25%, 12.5%, 25%, 50%, and 100%, a negative control group using the shampoo base, and a positive control group using shampoo containing 1% selenium sulfide. The data were analyzed using One-Way ANOVA.
Results: All shampoo formulations showed suboptimal physical characteristics. Concentrations of 6.25%, 12.5%, 25%, 50%, and 100% demonstrated antifungal activity against the growth of Malassezia furfur.
Conclusion: There is antifungal activity from the shampoo formulation containing kepok banana peel extract (Musa paradisiaca L.) against the growth of Malassezia furfur.
Downloads
Download data is not yet available.
References
1.Malonda TC, Yamlean PVY, Citraningtyas G. Formulasi Sediaan Sampo Antiketombe Ekstrak Daun Pacar Air ( Impatiens balsamina L .) Dan Uji Aktivitasnya Terhadap Jamur Candida albicans ATCC 10231 Secara In Vitro. 2017;6(4).
2.Faridah Harum N, Djayanti K, Widyanti S, Ayu Nurjanah Y, Masruroh F, Syamsuar M, et al. Profil Pengetahuan Mahasiswa Dalam Mencegah Dan Mengatasi Gangguan Ketombe. J Farm Komunitas. 2017;4(1):113–7.
3.Putri A. Hubungan Personal Hygiene terhadap Kejadian Pityriasis capitis pad Siswi di SMK Negeri 1 Mempawah Hilir. J Nas Ilmu Kesehat. 2020;2(3):121–9.
4.Alya QA, Antari AL, Prasetyo A, Lestari ES. Efektivitas Ekstrak Bunga Sepatu (Hibiscus rosa sinensis L.) Sebagai Herbal Potensial Anti Mikosis. J Kedokt Raflesia. 2020;6(2):251–6.
5.Basarang M, Rianto MR, Julianti RD, Medis TL, Kesehatan P, Makassar M. Kemampuan Senyawa Anti Ketombe pada Sampo dalam Menghambat Pertumbuhan Jamur yang Diisolasi dari Ketombe. J Heal Sci Technol. 2022;3(2):134–42.
6.Erwiyani AR, Putri RA, Sunnah I, Pujiastuti A. Formulasi dan Evaluasi Sampo Ekstrak Labu Kuning (Cucurbita maxima D.). Maj Farmasetika. 2023;8(2):164.
7.Pradigdo SF, Arifan F, Broto W, Humala NP. Formulasi Sampo Ekstrak Kulit Pisang di Desa Sugihmanik. J Penelit Terap Kim [Internet]. 2022;03(1):33–41. Available from: https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/pentana/article/view/14713
8.Ariani N, Riski A. Aktivitas Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Kepok Mentah (Musa paradisiaca forma typica) Terhadap Pertumbuhan Candida albicans Secara In Vitro. J Pharmascience. 2018;5(1):39–44.
9.Wikanto JR, Regina R. Haircare Practice and Dandruff Problems Among Indonesian Medical Students. J Gen - Proced Dermatology Venereol Indones. 2022;6(2).
10.Marlina D. Gambaran Karakteristik Pitiriasis Versikolor Di Poliklinik Kulit Dan Kelamin RSUD Dr. H. Abdul Moeloek Bandar Lampung Tahun2015. J Med Malahayati. 2016;3(4):165–70.
11.Vest BE, Krauland K. Malassezia furfur. Natl Libr Med [Internet]. 2023; Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK553091/
12.Malassezia furfur (C.P.Robin) Baill. Glob Biodivers Inf Facil [Internet]. 2022; Available from: https://doi.org/10.15468/39ome
13.Januwarsih S, Assa F, Firda diy, Munanda Putri N, Cahyono A. Pitiriasis Versikolor. Contin Med Educ. 2022;349–58.
14.Adiyati P, Pribadi E. Malassezia spp. dan Peranannya sebagai Penyebab Dermatitis pada Hewan Peliharaan. J Vet. 2014;15(4):570–81.
15.Julfan, Harun N, Rahmayuni. Pemanfaatan Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca Linn) Dalam Pembuatan Dodol. Jom Faperta. 2016;3(September):188–94.
16.Rohman U, Suharti S, Sumardi S, Harwanto H. Optimalisasi Pemanfaatan Pisang Kepok Sebagai Produk Unggulan Desa Grinting Tulangan Sidoarjo Jawa Timur. Ekobis Abdimas J Pengabdi Masy. 2021;2(2):1–7.
17.Kusmartono B, Yuniwati M, Adzkiyaa Z. Pemanfaatan Serat Pohon Pisang Kepok (Musa paradisiacal L) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Hardboard. J Teknol. 2021;14(1):91–8.
18.Area PPMDAkL (P2MAL) UM. Mengenal Transformasi Genetik Kultivar Pisang Kepok yang Tahan Layu Bakteri [Internet]. 2022. p. 1–5. Available from: https://p2mal.uma.ac.id/2022/03/10/mengenal-kultivar-pisang-kepok-hasil-transformasi-genetik-tahan-layu-bakteri/
19.Ambarita MDY, Bayu ES, Setiado H. Identifikasi Karakter Morfologis Pisang (Musa Spp.) Di Kabupaten Deli Serdang. J Agroekoteknologi Univ Sumatera Utara. 2016;4(1):1911–24.
20.Dinastutie R, Ys SP, Hidayati DYN. Uji Efektifitas Antifungal Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminata x balbisiana) Mentah Terhadap Pertumbuhan Candida albicans Secara In Vitro. Maj Kesehat FKUB. 2015;2(3):173–80.
21.Suleman IF, Sulistijowati R, Manteu SH, Nento WR. Identifikasi Senyawa Saponin Dan Antioksidan Ekstrak Daun Lamun (Thalassia hemprichii). Jambura Fish Process J [Internet]. 2022;4(2):94–102. Available from: http://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jfpj/issue/archive
22.Sianipar RH, Siahaan MA. Pemeriksaan Senyawa Alkaloid Pada Beberapa Tanaman Familia Solanaceae serta Identifikasinya dengan kromatografi Lapis Tipis (KLT). J Farmanesia. 2017;4(1):1.
23.Kapondo GL, Fatimawali ., Jayanti M. Isolasi, Identifikasi Senyawa Alkaloid Dan Uji Efektivitas Penghambatan Dari Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis. J e-Biomedik. 2020;8(2):180–6.
24.Malangngi L, Sangi M, Paendong J. Penentuan Kandungan Tanin dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Buah Alpukat (Persea americana Mill.). J MIPA. 2012;1(1):5.
25.Khoirunnisa I, Sumiwi SA. Review Artikel: Peran Flavonoid Pada Berbagai Aktifitas Farmakologi. Farmaka [Internet]. 2019;17(2):131–42. Available from: https://jurnal.unpad.ac.id/farmaka/article/view/21922
26.Badaring DR, Sari SPM, Nurhabiba S, Wulan W, Lembang SAR. Uji Ekstrak Daun Maja (Aegle marmelos L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Indones J Fundam Sci. 2020;6(1):16.
27.Zhang QW, Lin LG, Ye WC. Techniques for extraction and isolation of natural products: A comprehensive review. Chinese Med (United Kingdom). 2018;13(1):1–36.
28.Hidayah N, Hisan AK, Solikin A, Irawati, Mustikaningtyas D. Uji Efektivitas Ekstrak Sargassum Muticum Sebagai Alternatif Obat Bisul Akibat Aktivitas Staphylococcus Aureus. J Creat Students. 2016;1(1):1–9.
29.Rina Wahyuni, Guswandi HR. Pengaruh Cara Pengeringan Dengan Oven, Kering Angin dan Cahaya Matahari Langsung Terhadap Mutu Simplisia Herba Sambiloto. Fak Farm Univ Andalas Sekol Tinggi Ilmu Farm Padang. 2014;6(2):126–33.
30.Verdiana M, Widarta IWR, Permana IDGM. Pengaruh Jenis Pelarut Pada Ekstraksi Menggunakan Gelombang Ultrasonik Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Buah Lemon (Citrus limon (Linn.) Burm F.). J Ilmu dan Teknol Pangan. 2018;7(4):213.
31.Niawanti H, Putri NP. Pemilihan Jenis Pelarut Pada Ekstraksi Tanin Dari Daun Averrhoa Bilimbi Dengan Metode Soxhletasi. J Integr Proses. 2020;9(2):15.
32.Hammado NII. Identifikasi Senyawa Bahan Aktif Alkaloid Pada Tanaman Lahuna (Eupatorium odoratum). J Din. 2020;04(2):1–18.
33.Pravitasari AD, Gozali D, Hendriani R, Mustarichie R. Review: Formulasi Dan Evaluasi Sampo Berbagai Herbal Penyubur Rambut. Maj Farmasetika. 2021;6(2):152.
34.D’Souza P, Rathi SK. Shampoo and conditioners: What a dermatologist should know? Indian J Dermatol. 2015;60(3):248–54.
35.Yulia E, Ambarwati NSS. Dasar-Dasar Kosmetika Untuk Tata Rias. LPP Press Univ Negeri Jakarta. 2015;53(1):1–123.
36.Draelos ZD. Essentials of hair care often neglected: Hair cleansing. Int J Trichology. 2010;2(1):24–9.
37.Sanjaya W, Rialita A, Mahyarudin M. Aktivitas Antijamur Ekstrak Etanol Daun Cengkodok (Melastoma malabathricum) Terhadap Pertumbuhan Malassezia furfur. J Fitofarmaka Indones. 2021;8(1):23–32.
38.Walid M, Putri DN. Skrining Senyawa Metabolit Sekunder Dan Total Fenol Kopi Robusta (Coffea canephora Pierre Ex a. Froehner) Di Daerah Petungkriyono Pekalongan. Pena J Ilmu Pengetah dan Teknol. 2023;37(1):1.
39.Husnawati H, Astutik IY, Ambarsari L. Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok ( Musa balbisiana ) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam. Curr Biochem. 2019;6(1):1–10.
40.Mikhania CE, Handojo KJ, Fitriyah L. Pengaruh Penambahan Asam Sitrat Pada Ekstraksi Daun Jati ( Tectona grandis Linn . f .). J Ilm Farm Akfar. 2015;23–6.
2.Faridah Harum N, Djayanti K, Widyanti S, Ayu Nurjanah Y, Masruroh F, Syamsuar M, et al. Profil Pengetahuan Mahasiswa Dalam Mencegah Dan Mengatasi Gangguan Ketombe. J Farm Komunitas. 2017;4(1):113–7.
3.Putri A. Hubungan Personal Hygiene terhadap Kejadian Pityriasis capitis pad Siswi di SMK Negeri 1 Mempawah Hilir. J Nas Ilmu Kesehat. 2020;2(3):121–9.
4.Alya QA, Antari AL, Prasetyo A, Lestari ES. Efektivitas Ekstrak Bunga Sepatu (Hibiscus rosa sinensis L.) Sebagai Herbal Potensial Anti Mikosis. J Kedokt Raflesia. 2020;6(2):251–6.
5.Basarang M, Rianto MR, Julianti RD, Medis TL, Kesehatan P, Makassar M. Kemampuan Senyawa Anti Ketombe pada Sampo dalam Menghambat Pertumbuhan Jamur yang Diisolasi dari Ketombe. J Heal Sci Technol. 2022;3(2):134–42.
6.Erwiyani AR, Putri RA, Sunnah I, Pujiastuti A. Formulasi dan Evaluasi Sampo Ekstrak Labu Kuning (Cucurbita maxima D.). Maj Farmasetika. 2023;8(2):164.
7.Pradigdo SF, Arifan F, Broto W, Humala NP. Formulasi Sampo Ekstrak Kulit Pisang di Desa Sugihmanik. J Penelit Terap Kim [Internet]. 2022;03(1):33–41. Available from: https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/pentana/article/view/14713
8.Ariani N, Riski A. Aktivitas Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Kepok Mentah (Musa paradisiaca forma typica) Terhadap Pertumbuhan Candida albicans Secara In Vitro. J Pharmascience. 2018;5(1):39–44.
9.Wikanto JR, Regina R. Haircare Practice and Dandruff Problems Among Indonesian Medical Students. J Gen - Proced Dermatology Venereol Indones. 2022;6(2).
10.Marlina D. Gambaran Karakteristik Pitiriasis Versikolor Di Poliklinik Kulit Dan Kelamin RSUD Dr. H. Abdul Moeloek Bandar Lampung Tahun2015. J Med Malahayati. 2016;3(4):165–70.
11.Vest BE, Krauland K. Malassezia furfur. Natl Libr Med [Internet]. 2023; Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK553091/
12.Malassezia furfur (C.P.Robin) Baill. Glob Biodivers Inf Facil [Internet]. 2022; Available from: https://doi.org/10.15468/39ome
13.Januwarsih S, Assa F, Firda diy, Munanda Putri N, Cahyono A. Pitiriasis Versikolor. Contin Med Educ. 2022;349–58.
14.Adiyati P, Pribadi E. Malassezia spp. dan Peranannya sebagai Penyebab Dermatitis pada Hewan Peliharaan. J Vet. 2014;15(4):570–81.
15.Julfan, Harun N, Rahmayuni. Pemanfaatan Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca Linn) Dalam Pembuatan Dodol. Jom Faperta. 2016;3(September):188–94.
16.Rohman U, Suharti S, Sumardi S, Harwanto H. Optimalisasi Pemanfaatan Pisang Kepok Sebagai Produk Unggulan Desa Grinting Tulangan Sidoarjo Jawa Timur. Ekobis Abdimas J Pengabdi Masy. 2021;2(2):1–7.
17.Kusmartono B, Yuniwati M, Adzkiyaa Z. Pemanfaatan Serat Pohon Pisang Kepok (Musa paradisiacal L) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Hardboard. J Teknol. 2021;14(1):91–8.
18.Area PPMDAkL (P2MAL) UM. Mengenal Transformasi Genetik Kultivar Pisang Kepok yang Tahan Layu Bakteri [Internet]. 2022. p. 1–5. Available from: https://p2mal.uma.ac.id/2022/03/10/mengenal-kultivar-pisang-kepok-hasil-transformasi-genetik-tahan-layu-bakteri/
19.Ambarita MDY, Bayu ES, Setiado H. Identifikasi Karakter Morfologis Pisang (Musa Spp.) Di Kabupaten Deli Serdang. J Agroekoteknologi Univ Sumatera Utara. 2016;4(1):1911–24.
20.Dinastutie R, Ys SP, Hidayati DYN. Uji Efektifitas Antifungal Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminata x balbisiana) Mentah Terhadap Pertumbuhan Candida albicans Secara In Vitro. Maj Kesehat FKUB. 2015;2(3):173–80.
21.Suleman IF, Sulistijowati R, Manteu SH, Nento WR. Identifikasi Senyawa Saponin Dan Antioksidan Ekstrak Daun Lamun (Thalassia hemprichii). Jambura Fish Process J [Internet]. 2022;4(2):94–102. Available from: http://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jfpj/issue/archive
22.Sianipar RH, Siahaan MA. Pemeriksaan Senyawa Alkaloid Pada Beberapa Tanaman Familia Solanaceae serta Identifikasinya dengan kromatografi Lapis Tipis (KLT). J Farmanesia. 2017;4(1):1.
23.Kapondo GL, Fatimawali ., Jayanti M. Isolasi, Identifikasi Senyawa Alkaloid Dan Uji Efektivitas Penghambatan Dari Ekstrak Daun Sirih (Piper betle L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis. J e-Biomedik. 2020;8(2):180–6.
24.Malangngi L, Sangi M, Paendong J. Penentuan Kandungan Tanin dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Buah Alpukat (Persea americana Mill.). J MIPA. 2012;1(1):5.
25.Khoirunnisa I, Sumiwi SA. Review Artikel: Peran Flavonoid Pada Berbagai Aktifitas Farmakologi. Farmaka [Internet]. 2019;17(2):131–42. Available from: https://jurnal.unpad.ac.id/farmaka/article/view/21922
26.Badaring DR, Sari SPM, Nurhabiba S, Wulan W, Lembang SAR. Uji Ekstrak Daun Maja (Aegle marmelos L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Indones J Fundam Sci. 2020;6(1):16.
27.Zhang QW, Lin LG, Ye WC. Techniques for extraction and isolation of natural products: A comprehensive review. Chinese Med (United Kingdom). 2018;13(1):1–36.
28.Hidayah N, Hisan AK, Solikin A, Irawati, Mustikaningtyas D. Uji Efektivitas Ekstrak Sargassum Muticum Sebagai Alternatif Obat Bisul Akibat Aktivitas Staphylococcus Aureus. J Creat Students. 2016;1(1):1–9.
29.Rina Wahyuni, Guswandi HR. Pengaruh Cara Pengeringan Dengan Oven, Kering Angin dan Cahaya Matahari Langsung Terhadap Mutu Simplisia Herba Sambiloto. Fak Farm Univ Andalas Sekol Tinggi Ilmu Farm Padang. 2014;6(2):126–33.
30.Verdiana M, Widarta IWR, Permana IDGM. Pengaruh Jenis Pelarut Pada Ekstraksi Menggunakan Gelombang Ultrasonik Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Buah Lemon (Citrus limon (Linn.) Burm F.). J Ilmu dan Teknol Pangan. 2018;7(4):213.
31.Niawanti H, Putri NP. Pemilihan Jenis Pelarut Pada Ekstraksi Tanin Dari Daun Averrhoa Bilimbi Dengan Metode Soxhletasi. J Integr Proses. 2020;9(2):15.
32.Hammado NII. Identifikasi Senyawa Bahan Aktif Alkaloid Pada Tanaman Lahuna (Eupatorium odoratum). J Din. 2020;04(2):1–18.
33.Pravitasari AD, Gozali D, Hendriani R, Mustarichie R. Review: Formulasi Dan Evaluasi Sampo Berbagai Herbal Penyubur Rambut. Maj Farmasetika. 2021;6(2):152.
34.D’Souza P, Rathi SK. Shampoo and conditioners: What a dermatologist should know? Indian J Dermatol. 2015;60(3):248–54.
35.Yulia E, Ambarwati NSS. Dasar-Dasar Kosmetika Untuk Tata Rias. LPP Press Univ Negeri Jakarta. 2015;53(1):1–123.
36.Draelos ZD. Essentials of hair care often neglected: Hair cleansing. Int J Trichology. 2010;2(1):24–9.
37.Sanjaya W, Rialita A, Mahyarudin M. Aktivitas Antijamur Ekstrak Etanol Daun Cengkodok (Melastoma malabathricum) Terhadap Pertumbuhan Malassezia furfur. J Fitofarmaka Indones. 2021;8(1):23–32.
38.Walid M, Putri DN. Skrining Senyawa Metabolit Sekunder Dan Total Fenol Kopi Robusta (Coffea canephora Pierre Ex a. Froehner) Di Daerah Petungkriyono Pekalongan. Pena J Ilmu Pengetah dan Teknol. 2023;37(1):1.
39.Husnawati H, Astutik IY, Ambarsari L. Karakterisasi Dan Uji Bioaktivitas Pektin Dari Kulit Pisang Kepok ( Musa balbisiana ) Hasil Ekstraksi Dengan Berbagai Pelarut Asam. Curr Biochem. 2019;6(1):1–10.
40.Mikhania CE, Handojo KJ, Fitriyah L. Pengaruh Penambahan Asam Sitrat Pada Ekstraksi Daun Jati ( Tectona grandis Linn . f .). J Ilm Farm Akfar. 2015;23–6.
Published
2026-04-21
How to Cite
Seda Pia, M. V., Pakan, P. D., Ningsih, I., & Indriarini, D. (2026). Effectiveness of Antifungal Shampoo Preparation Formula of Kepok Banana Peel Extract (Musa paradisiaca L.) Against The Growth of Malassezia furfur. Cendana Medical Journal, 14(1), 1-12. https://doi.org/10.35508/cmj.v14i1.27362
Section
Articles
Copyright (c) 2026 Cendana Medical Journal
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Copyright Notice
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
