EFEKTIVITAS BERBAGAI KONSENTRASI MINYAK ZAITUN EKSTRA VIRGIN (OLEUM OLIVAE) DALAM PENGENCER SITRAT KUNING TELUR (The Effectivity of Various Virgin Extra Oil Concentration (Oleum Olivae) in Citrate Egg-Yolk Diluent on the Quality of Duroc Liquid Semen)
-
Yohanis Umbu Daku Waluwanja(1)
universitas nusa cendana
-
Wilmientje Marlene Nalley(2*)
universitas nusa cendana
-
Thomas Mata Hine(3)
universitas nusa cendana
-
Kirenius Uly(4)
universitas nusa cendana
(*) Corresponding Author
Abstract
The purpose of this study was to determine the efect of extra virgin olive oil on the quality of duroc pig spermatozoa during preservation. Semen was collected twice a week using the golve hand method of two 3 and 4 years old male duroc boar wiht healthy body and reproductive organs. Good quality semen was diluted with citrate-egg yolk (C-EY) supplemented with extra virgin olive oil (EVOO) at various consentration: 0. 6. 8. 10 and 12 %. Diluted semen is stored at 18-20°C and sperm quality was evaluated every 8 hours. The resulsts showed that the duroc spermatozoa in CEY diluents supplemented with EVOO 12% (P4) showed higher quality (P <0,05) compared to others treatment. with motility 41.50±2.24%. viability 47.53±1.59%. abnormalities 5.27±0.19% and survival 65.6±0.44 hours. The conclusion of this study is that 12% extra virgin olive oil in citric-yolk diluents is more effective in maintaining the quality of liquid sperm duroc pigs.
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh penambahan minyak zaitun extra virgin terhadap kualitas spermatozoa babi duroc selama preservasi. Semen ditampung dua kali seminggu menggunakan metode glove hand dari dua ekor babi duroc jantan berumur 3 dan 4 tahun dengan kondisi tubuh dan organ reproduksi yang sehat. Semen yang berkualitas baik diencerkan dengan sitrat-kuning telur (S-KT) yang disuplementasi dengan minyak zaitun extra virgin (MZEV) pada konsentrasi: 0,6,8,10 dan 12%. Semen yang telah diencerkan disimpan pada suhu 18-20 ᶱ C dan kualitas spermatozoa dievaluasi setiap 8 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa spermatozoa yang dipreservasi dalam SKT yang disuplementasi oleh (SKT-MZ12) mempunyai kualitas yang lebih tinggi (P<0,05) dibandingkan dengan keempat perlakuan lainnya. Kualitas spermatozoa yang dipreservasi dalam pengencer SKT+MZEV 12% dan disimpan selama 64 jam menghasilkan motilitas 41,50±2,24%, viabilitas 47,53±1,59%, abnormalitas 5,27±0,19% dan daya tahan hidup 65,6±0,44 jam. Kesimpulan dari penelitian ini adalah penambahan minyak zaitun extra virgin 12% dalam pengencer sitrat- kuning telur lebih efektif dalam mempertahankan kualitas sperma cair babi duroc.
Downloads
References
Al Daraji H.J. 2012. Adding olive oil to rooster semen diluents for improving semen qualty and storage ability during liquid storage. Baltic Journal of Comparative and Clinical System Biology. 2: 3-11
Al Daraji H.J. 2013. Effect of diluent supplementation with garlic extract on semen quality of cocks during liquid storage. Int J Pharm Bio Sci. 4(3):1260-1270.
Andreadou, Ioanna. 2006. The Olive Constituent Oleuropein Exhibits Anti-Ischemic, Antioxidative, and Hypolipidemic Effects in Anesthetized Rabbits: The Journal of Nutrition and Disease. Volume 136.
Arifiantini I. 2012. Teknik Koleksi dan Evaluasi Semen. IPB Press, Bogor.
Barth A D and Oko. 1989. Abnormal Morfology of Bovine Spermatozoa. Iowa : Iowa State University Press.
Bassol J E Kadar, MD Briz, E Pinart, S Sancho, N Garcia-Gil, E Badia, A Pruneda, MG Coll, E Bussalleu, M Yeste, S Bonet. 2005. In vitro culture of boar epididymal epithelial cells. Theriogenology 63: 363 – 369.
Chun-Xia ZY, Zeng-Ming. 2000. Evaluation on sperm quality of freshly ejaculated boar semen during in vitro storage under different temperatures. Theriogenology.53(7): 1477-1488.
FLP Indonesia. 2006. Yang Luar Biasa dari Minyak Zaitun. [on line]. http://www.flpindo .com/news18zaitun.html [10 Agustus 2019].
Gadea J. 2003. Semen extenders used in the artificial insemination of Swine. Spanish J. Of Agric. Research 1:17-27.
Garner DL and ESE Hafez. 2000. Spermatozoa and Seminal Plasma. In : Hafez B, ESE Hafez. 2000. Reproduction in Farm Animals. 7thEd. Lippincott Williams and Wilkins, Philadelphia. pp : 96-109.
Gunawan I, Laksmi D, Trilaksana I. 2012.Efektivitas penambahan B-karoten dan Glutation pada bahan pengencer terhadap motilitas dan daya tahan hidup spermatozoa pada semen beku sapi. Skripsi.Fakultas Kedokteran Hewan. Universitas Udayana. Bali.
Hafez B and Hafez ESE. 2000. Reproduction in farm animals. Ed ke-7. Lippincott Williams and Wilkins. Philadelphia.
Hartono M. 2008. Optimalisasi penambahan vitamin e dalam pengencer sitrat kuning telur untuk mempertahankan kualitas semen kambing boer. J Indon Trop Anim Agric 33(1):11-19.
Herdis. 2005. Optimalisasi jenis pengencer dan dosis gliserol pada proses pembekuan semen Domba garut (Ours' aries) (Disertasi). Bogor: Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Johnson LA, KF Weitze, P Fiser, and WMC Maxwell. 2000. Storage of boar semen. J Anim Sci 62: 143-172
Kampa M, Pelekanou V, Notas G, Castanas E. 2009. Olive oil phenols, basic cell mechanism and cancer. Di dalam: Boskou D, editor. Olive Oil: Minor Constituents and Health. Taylor and Francis Group (US): CRC Pr.
Kruk I, Aboul-Enein HY, Michalska T, Lichszteld K, Kladna A. 2005. Scavenging of reactive oxygen species by the plant phenols genistein and oleuropein. Luminescence. 20:81-89.
MataHine T, Burhanuddin, Marawali A. 2014. Efektivitas air buah lontar dalam mempertahankan motilitas, viabilitas dan daya tahan hidup spermatozoa sapi bali. Jurnal Veteriner 15 (2) : 263-273.
Mittal P, Gupta V, Kaur G, Garg AK and Singh A. 2010. Phytocimistry and pharmacological activities of Psidium guajava. A Review. IJPSR 1(9): 9-19.
Nalley, W M M and Arifiantini I. 2011. The Viabilitiy of Local Ram Semen in Tris Buffer With Three Different Egg Yolks. Jurnal. IPB. Bogor. Vol 13, No 1 (2011).
Paiva-Martins F, Fernandes J, Rocha S. 2009. Effects of olive oil polyphenols on erythrocyte oxidative damage. Mol Nutr Food Res. 53: 609–616.
Ramirez, M.C . 2006. Olive Oil and Health. CAB International.
Rice-Evans C. 2004. Flavonoids and isoflavones: absorption, metabolism and bioactivity. Free Radic Biol Med. 36:827–828.
Robert VK. 2006. Semen processing, extending & storage for artificial insemination in swine. Departement of Animal Science University of illinois.
Sartika, Ratu Ayu Dewi. 2008. Pengaruh Asam Lemak Jenuh, Tidak Jenuh, dan Asam Lemak Trans terhadap Kesehatan: Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional. Volume 2 No.4.
Shipley CF. 1999. Breeding sounders examination of the boar. Swine Health Prod.7(3) : 117-120.
Sumardani, N. L. G. 2007. Viabilitas dan fertilitas spermatozoa dalam modifikasi pengenceran BTS dan Zorlesco dengan penyimpanan berbeda dalam rangkaian inseminasi buatan pada babi. Tesis. Sekolah Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor : Bogor.
Sumardani, N.L.G., Tuty, L.Y., dan Pollung, H.S. 2008, Viabilitas spermatozoa babi dalam pengencer Beltsville Thawinf Solution (BTS) pada tiga tempat penyimpanan berbeda. Semnas Teknologi Peternakan dan Veteriner.
Suryohudoyo, P. 2000. Oksidan, Antioksidan, dan Radikal Bebas. Ilmu Kedokteran Molekuler. Kapita Selekta, Jakarta
Tamoes JA, Nalley WM, Hine TM. 2014. Fertilitas spermatozoa babi landrace dalam pengencer modifikasi zorlesco dengan susu kacang kedelai. J. Sains Peternakan. 12(1): 20-30.
Vissers, M.N., P.L.Zock& M.P.Katan. 2004. Bioavailability and antioxidant effects of olive oil phenols in humans: a review. Eu. J.Clin.Nut. 58:955-965.
Vossen P. 2007. Olive oil: history, production, and characteristic of the world’s classic oils. Hortscience. 42(5):1093-1100.
White IG. 1993. Lipid and calcium uptake of sperm in relation to cold shock and preservation : A review. Reprod Fertil Dev 5: 639-658.
Widiastuti, E. 2001. Kualitas Semen Beku Sapi FH dengan Penambahan Antioksidan Vitamin C dan E.Skripsi.Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Copyright (c) 2020 JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
.jpg)
