Jeheman, Arnoldus Riovan, universitas Nusa Cendana, Indonesia

• JURNAL NUKLEUS PETERNAKAN Vol 3 No 1 (2016): Juni 2016 - Articles
  PENGARUH PERENDAMAN DAGING BABI DALAM JUS DAUN SIRIH TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR LEMAK DENDENG SETELAH PENYIMPANAN 2 BULAN
  Abstract  pdf