The role of competitive advantage in the marketing performance of culinary MSMEs in Semarang Regency
Abstract
This study aims to examine the effects of digital marketing, price penetration, product innovation, and competitor orientation on the marketing performance of culinary MSMEs in Semarang Regency. A quantitative explanatory research design was employed using data collected from 70 MSME owners selected through purposive sampling. Primary data were obtained through an online questionnaire and analyzed using multiple linear regression with SPSS. The findings indicate that price penetration, product innovation, and competitor orientation have positive and significant effects on marketing performance. In contrast, digital marketing does not have a significant direct effect on marketing performance. Simultaneously, however, digital marketing, price penetration, product innovation, and competitor orientation collectively exert a positive and significant influence on marketing performance. These findings suggest that competitive pricing strategies, continuous product innovation, and market-oriented competitive capabilities are more influential than digital marketing alone in enhancing MSME marketing performance. This study contributes to the strategic marketing literature by providing empirical evidence from the MSME sector in an emerging economy and offers practical implications for policymakers and business practitioners to strengthen MSME competitiveness through innovation support, digital capability development, and market-oriented business strategies.
Keywords: Digital Marketing; Price Penetration; Product Innovation; Competitor Orientation; Marketing Performance
Downloads
References
Adventus. (2021). Pengertian Perilaku. Gastronomía Ecuatoriana y Turismo Local., 1(69), 5–24.
Amelia, Z., Sulhaini, S., & Sagir, J. (2022). Pengaruh Promosi Media Sosial Dan Inovasi Produk Terhadap Kinerja Pemasaran Pada Pengrajin Mutiara Di Kota Mataram. Jurnal Riset Pemasaran, 1(1), 43–51. https://doi.org/10.29303/jrp.v1i1.1754
Amin K. (2024). Peningkatan Kinerja Pemasaran: Media Sosial, Inovasi Produk, dan pemasaran Afiliasi. JUMBIWIRA : Jurnal Manajemen Bisnis Kewirausahaan, 3(1), 50–64. https://doi.org/10.56910/jumbiwira.v3i1.1370
Ardyani. (2022). Peran orientasi pelanggan dan orientasi pesaing terhadap kinerja pemasaran pada umkm sektor kuliner di kota semarang dengan inovasi produk sebagai variabel intervening.
Aryani, M. (2021). Analisis Digital Marketing Pada Hotel Kila Di Kabupaten Lombok Barat Terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal Visionary : Penelitian Dan Pengembangan Dibidang Administrasi Pendidikan, 6(1), 22.
https://doi.org/10.33394/vis.v6i1.4085
Bulan, T. P. L., & Chandra, R. (2021). The Effect of Ewom, Digital Marketing, Customer Satisfaction on Customer Loyalty (Shopee Customer Survey in Pangkalan Brandan). Jurnal Manajemen Motivasi, 17(1), 36.
https://doi.org/10.29406/jmm.v17i1.3064
Damayanti, A. Y., & Tjahjaningsih, E. (2023). Product Innovation Effect and Market Orientation on Marketing Performance Mediated by Competitive Advantage. Sentralisasi, 12(2), 72–80.
https://ejournal.um-sorong.ac.id/index.php/sentralisasi/article/view/2347
Diskumperindag, K. S. (2025). Jumlah usaha binaan UMKM di Kab. Semarang. Oktober 2025. https://data.semarangkab.go.id/
Fadli, M. E. A. (2024). Keunggulan bersaing moderasi. 7, 5718–5727.
Fahdin, M., & Febriani, E. (2024). Penerapan Teori Belajar Behavioristik Skinner Dalam Pembelajaran Maharah Kalam. Jurnal Bahasa Arab, 1(1), 33–42.
Fanreza, A., & Kramadibrata, B. S. (2022). Pengaruh Strategi Pemasaran Dan Inovasi Produk Terhadap Kinerja Pemasaran Umkm Food and Beverage Di Kota Tangerang. Jurnal Ilmiah Manajemen, Bisnis Dan Kewirausahaan, 2(3), 78–86. https://doi.org/10.55606/jurimbik.v2i3.290
Gozali. (2016). Aplikasi Multivariate dengan Program IBM SPSS 21. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Gozali. (2021). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 26 (10th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro. 6(1), 1–12.
Graciafernandy, M. A., Dewi, E., Amaliyah, E., & Semarang, U. (2024). Peran Keunggulan Bersaing Dalam Meningkatkan Kinerja Pemasaran Usaha Mikro Kecil Menengah Sektor Kuliner. JIMFE (Jurnal Ilmiah Manajemen Fakultas Ekonomi), 10(1), 77–88. https://doi.org/10.34203/jimfe.v10i1.9077
Herlinawati, E., Sumawidjaja, R. N., Sudaryo, Y., Chandra Jaya, R., & Dayona Ismail, G. (2023). the Model for Improving Business Performance Using Microfinancial Institutions and Entrepreneurship Competencies. Sosiohumaniora, 25(1), 116. https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v25i1.44707
Ichsan, A. dan M. (2024). Perhitungan Transfer Pricing ( Studi Kasus Antara Perusahaan Multinasional ). Iblam, 4(2), 225–240.
Indonesia, B. P. S. (2023). KemenKopUKM Gandeng BPS Lakukan Pendataan Lengkap Koperasi dan UMKM 2023 - Berita dan Siaran Pers.
Https://Www.Bps.Go.Id/Id/News/2023/09/15/533/Kemenkopukm-Gandeng-Bps-Lakukan-Pendataan-Lengkap-Koperasi-Dan-Umkm-2023.Html.
Kandrio, K., & Muhdir, M. (2022). Pengaruh Inovasi Produk Terhadap Kinerja Pemasaran pada Industri Jambu Mete Kota Kendari. Jurnal Ilmiah Akuntansi Manajemen, 5(2), 77–85. https://doi.org/10.35326/jiam.v5i2.2654
Kemenko, P. (2022). Pengembangan UMKM Menjadi Necessary Condition untuk Mendorong Pertumbuhan Ekonomi.
Kotler & Armstrong. (2016). Buku Prinsip-Prinsip-Pemasaran-Philip-Kotler-Gary-Armstrong-Jilid-1-Edisi-12 PDF | PDF.
Kusnadi. (2023). Pengaruh digital marketing terhadap kinerja pemasaran umkm dengan intellectual capital sebagai variabel mediasi di desa sampora kabupaten kuningan.
Loist, C., Putra, L. A., Indajang, K., Sembiring, L. D., & Sudirman, A. (2026). Enhancing msme marketing performance in north sumatera province through e-marketing and innovation.
Madinga, R., Dejan, J., Caballero, J., & Guevarra, D. (2022). Marketing Strategy and Sales Performance of Talipapa Vendors in Kingking, Pantukan, Comval Province. Journal of BIMP-EAGA Regional Development, 7, 42–56.
https://doi.org/10.51200/jbimpeagard.v7i1.3694
Manap, E. A. (2023). Analisis Pengaruh Inovasi Produk, Harga Kompetitif, dan Sosial Media Promosi terhadap Kinerja Pemasaran pada UMKM Sektor Kuliner di Pontianak. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen Dan Akuntansi (Jebma), 5(1), 15–24. https://doi.org/10.47709/jebma.v5i1.5397
Marlina, A., & Maulana, L. H. (2025). Determining Marketing Performance Product Innovation and Digital Marketing 3301. 13(4), 3301–3312.
Martin, Sendri, & Ratnaningtyas, K. D. (2024). Pengaruh Sosial Media dan Entrepreneurial Network dengan Digital Marketing Communication sebagai Pemoderasi Terhadap Kinerja Marketing. ECo-Buss, 7(1), 546–562.
https://doi.org/10.32877/eb.v7i1.1513
Mubarok, D. A. A., Rahmi, P. P., & Sarah, S. (2023). Pemasaran Kewirausahaan Dan Kinerja Pemasaran Ukm Makanan Dan Minuman Di Jawa Barat. Analisis, 13(1), 146–166. https://doi.org/10.37478/als.v13i1.2530
Muhrim, N., Hehanusa, F. A., Studi, P., Administrasi, I., Aziz, A., & Ambon, K. (2025). Keunggulan bersaing dan kinerja usaha mikro kecil menengah (umkm) sektor pangan. 8, 30–45.
Mulyana, M., Zakaria, Z., & Mahmood, R. (2021). Designing Architectural Marketing Capabilities To Increase the Performance of Small and Medium-Sized Enterprises. RAE Revista de Administracao de Empresas, 61(4), 1–16. https://doi.org/10.1590/S0034-759020210404
Ningrum, S., Fitra, V. D., & Sanjaya, V. F. (2020). Pengaruh inovasi Produk, Keunggulan Bersaing, dan Strategi Pemasaran Terhadap Kinerja Pemasaran. JURNAL MUTIARA MANAJEMEN, 5(2), 1–9. https://doi.org/10.51544/jmm.v5i2.1614
Noman, S.. (2023). Pengaruh orientasi pesaing, kualitas hubungan pelanggan, dan inovasi produk terhadap kinerja pemasaran pada umkm kuliner di kota pontianak. 8(3), 574–586.
Nurlaila, A. R. (2022). Pada masa pandemi covid-19 Disusun dan Diajukan Kepada Pascasarjana. 19.
Prihartono. (2021). View of determination of purchase decision: product quality, price and place (Literature Review). 2(3), 357–365.
https://dinastipub.org/DIJEFA/article/view/1365/953
Purwanti, I., Lailyningsih, D. R. N., & Suyanto, U. Y. (2022). Digital Marketing Capability and MSMEs Performance: Understanding the Moderating Role of Environmental Dynamism. Jurnal Manajemen Teori Dan Terapan, 15(3).
Putri, T. N., Lestira, T., Warganegara, P., Lampung, U. B., & Lampung, U. B. (2026). Orientasi Digital. 9(1), 549–559.
Qhozi, E. D., Zulfa, M., & Cahyono, B. (2025a). Peran Orientasi Pelanggan dan Orientasi Pesaing Terhadap Kinerja Pemasaran UMKM Kuliner di Kota Semarang Dengan Inovasi Produk Sebagai Variabel Intervening. ECo-Buss, 8(1), 219–233. https://doi.org/10.32877/eb.v8i1.2399
Qhozi, E. D., Zulfa, M., & Cahyono, B. (2025b). Peran Orientasi Pelanggan dan Orientasi Pesaing Terhadap Kinerja Pemasaran UMKM Kuliner di Kota Semarang Dengan Inovasi Produk Sebagai Variabel Intervening. 8(1).
https://doi.org/10.32877/eb.v8i1.2399
Qowidina, R. (2025). Pengaruh digital marketing dan kapabilitas umkm kuliner di kawasan blok m jakarta selatan.
Rahmadi, A. R., & Indrawijaya, S. (2024). Pengaruh Inovasi Terhadap Daya Saing Usaha Mikro Dengan Kompetensi Pegawai Usaha Mikro Sebagai Mediasi. Jurnal Manajemen Terapan Dan Keuangan, 13(01), 166–178. https://doi.org/10.22437/jmk.v13i01.28365
Rahmawati, E. D., Nufus, D. F., & Bastomi, M. (2024). Analisis Penerapan Bauran Pemasaran 4P (Product, Price, Place, Promotion) Terhadap Strategi Pemasaran Pada Kerajinan Rotan (Studi Kasus: UMKM Teq Production). MUQADDIMAH: Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Dan Bisnis, 2(3), 37–58.
Ramadhani, F., Kusumah, A., & Hardilawati, W. L. (2022). Pengaruh Inovasi Produk, Orientasi Pasar Dan Marketing Digital Terhadap Kinerja Pemasaran Umkm Pada Masa Pandemi Covid-19 Di Pekanbaru. Economics, Accounting and Business Journal, 2(2), 344–354.
Sri, H., Endang Silaningsih, M. E. P. (2024). Pengaruh orientasi pasar, kreativitas dan inovasi produk terhadap kinerja pemasaran UMKM. VISA: Journal of Vision and Ideas, 4(3), 67–82. https://doi.org/10.47467/visa.v4i3.3813
Sudirjo, F., Rukmana, A. Y., Wandan, H., & Hakim, M. L. (2023). Pengaruh Kapabilitas Pemasaran, Digital Marketing Dalam Meningkatkan Kinerja Pemasaran UMKM Di Jawa Barat. Jurnal Bisnisman: Riset Bisnis Dan Manajemen, 5(1), 55–69.
Sugiyono. (2020). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, R&D (Issue January).
Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D.
Sundari, E., Afwa, A., & Pratama, D. (2025). the Impact of Digital Marketing on Marketing Outcomes of Smes the Mediating Role of Innovative Product Development. Jurnal Riset Bisnis Dan Manajemen, 18(1), 152–162.
https://doi.org/10.23969/jrbm.v18i1.19444
Syafi’i, A. (2023). Jurnal Impresi Indonesia (JII). 2(6), 592–599.
https://doi.org/10.58344/jii.v2i6.3140
Tania, E. C., & Pratama, H. (2025). Analisis Pengaruh Inovasi Produk, Harga Kompetitif, dan Sosial Media Promosi terhadap Kinerja Pemasaran pada UMKM Sektor Kuliner di Pontianak. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen Dan Akuntansi (Jebma), 5(1), 15–24. https://doi.org/10.47709/jebma.v5i1.5397
Taufik. (2025). DAta Statistik UMKM di Kabupaten Semarang. 22 Februari 2025.
Tiara Cindy Pratiwi, A. R. (2024). Social media marketing, competitor orientation. 9(9).
Viola. (2023). Analisis pengaruh kapabilitas inovasi, harga kompetitif, dan daya tarik promosi terhadap kinerja pemasaran pada umkm makanan dan minuman di pontianak. 8(2), 319–330.
Waliuddin, A., & Umar, F. (2022). The Impact of Product Innovation on Marketing Performance. https://doi.org/10.2991/aebmr.k.220104.050
Wardaya, et al. (2022). Pengaruh orientasi pasar dan inovasi dalam meningkatkan kinerja bisnis umkm di daerah istimewa yogyakarta. 1–13.
Widyaningsih, D., Madyoningrum, A. W., & Permataningsih, F. F. (2023). Pertumbuhan Bisnis Berkelanjutan melalui Kapasitas Manajemen , Digitalisasi Pemasaran dan Kapasitas Keuangan Digital. 3(2), 74–81.
Wijayanti, F., Mariam, I., & Sofa, N. (n.d.). Analisis Pemanfaatan Data dalam Pengambilan Keputusan Strategis pada UMKM Retail Jakarta Selatan berbagai tantangan yang dihadapi UMKM retail , artikel ini akan membahas secara mendalam. 302–308.
Wulandari. (2023). Pengaruh orientasi pesaing, inovasi produk, orientasi kewirausahaan terhadap kinerja pemasaran pada usaha mikro kecil menengah (umkm) kerajinan tangan dikota pontianak. 7(12), 2590–2605.
Yulianthini, N. N., & Dewanti, M. A. (2023). Pengaruh Orientasi Pesaing dan Orientasi Pelanggan terhadap Kinerja Pemasaran dengan Promotional Mix sebagai Variabel Moderasi. Bisma: Jurnal Manajemen, 9(1), 95–103.
https://doi.org/10.23887/bjm.v9i1.60992
Yulianthini, N. N., Mayasari, N. M. D. A., Dewanti, M. A., & Atidira, R. (2021). Customer Orientation and Competitor Orientation Influence on the Marketing Performance of Restaurants MSEs in the Buleleng District. Proceedings of the 6th International Conference on Tourism, Economics, Accounting, Management, and Social Science (TEAMS 2021), 197(Teams), 404–410.
https://doi.org/10.2991/aebmr.k.211124.058
Zahra, A. N., Widyaningsih, D., & Kusumo, H. (2025). The Determinants Of Business Success In Grocery. 2025(4), 1–18.
Zhang, J. A., & Utami, C. W. (2023). Pengaruh Inovasi Produk, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Elly Bakery. Performa, 8(5), 559–570. https://doi.org/10.37715/jp.v8i5.3803
Risma Lestari(1)

