MARKETING MIX EFFECT TOWARDS CONSUMER SATISFACTION AND ITS IMPACT ON LOYALTY:
CASE STUDY ON JERUK PECEL TULEN SOY SAUCE IN SURABAYA CITY
-
Ema Ratnawati(1*)
Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, University of Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
-
Mubarokah Mubarokah(2)
Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, University of Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
https://orcid.org/0000-0003-0682-5583
-
Prasmita Dian Wijayati(3)
Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, University of Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
https://orcid.org/0000-0002-2085-202X
(*) Corresponding Author
Keywords:
Marketing Mix, Consumer Satisfaction, Consumer Loyalty
Abstract
The purpose of this study is to analyze the effect of 4P’s marketing mix (product, price, place, promotion) on consumer satisfaction and analyze the effect of satisfaction on consumer loyalty. This research involves quantitative data collection by distributing questionnaires to a purposively selected sample of 100 consumers of Jeruk Pecel Tulen soy sauce in Surabaya City. The analysis method used is the PLS-SEM (Partial Least Square – Structural Equation Modeling). The results showed that the 4P’s marketing mix variables have a positive relationship with consumer satisfaction, but not all of them have a significant effect. The variables of product and price have a positive and significant effect on satisfaction, while the variables of place and promotion do not have a significant effect on the satisfaction of consumers. Furthermore, satisfaction has a positive and significant effect on consumer loyalty of Jeruk Pecel Tulen soy sauce. The limitation of this study is that other variables can measure customer satisfaction and loyalty besides the marketing mix. However, conducting this research can provide insights for future research in helping companies build stronger relationships with consumers, increase consumer loyalty, and ultimately drive business growth.
Keywords: Marketing Mix; Consumer Satisfaction; Consumer Loyalty
Downloads
Download data is not yet available.
References
Abdullah, H. N., & Hilmi, M. F. (2014). Service Quality as Determinants of Customer Loyalty. International Journal of Business and Innovation, 1(6), 1–11
Al Badi, K. S. (2015). The Dimensions of Marketing Mix. Management and Organizational Studies, 2(1), 136–142. https://doi.org/10.5430/mos.v2n1p136
American Marketing Associaton. (2017). Definitions of Marketing. https://www.ama.org/the-definition-of-marketing-what-is-marketing/
Djumarno, Djamaluddin, S., Hudaya, A., & Widodo, D. S. (2020). Analysis Of Customer Loyalty Through The Fast Restaurant Customer Satisfaction Factor. Dinasti International Journal of Digital Bussiness Management (DIJDBM), 1(6), 966–979.
Elat, T. P., Kawet, L., & Tumbel, A. (2014). Bauran Pemasaran Jasa Terhadap Kepuasan Konsumen di Hello Tours And Travel Manado. EMBA, 2(3), 399–410.
Fanggidae, R. P., Nyoko, A. E., & Laiskodat, J. W. (2020, December). The Effect of Marketing Mix on Decision to Become Customers of Bank Pembangunan Daerah (BPD) NTT Kupang. In 5th International Conference on Tourism, Economics, Accounting, Management and Social Science (TEAMS 2020) (pp. 454-461). Atlantis Press.
Firmansyah, M. A., & Mochklas, M. (2018). Analisa Strategi Produk, Harga, Promosi dan Tempat Terhadap Kepuasan Pelanggan Warung Giras di Surabaya. Mochklas, Mochamad, 15(1).
Ghazali, I., & Latan. Hengky. (2015). Partial Least Squares Konsep Teknik dan Aplikasi dengan Program Smart PLS 3.0. Universitas Diponegoro Semarang.
Gitosudarmo, I. (2012). Manajemen Pemasaran (2nd ed.). BPFE.
Griffin, J. (2015). Customer Loyalty: Menumbuhkan & Mempertahankan Kesetiaan Pelanggan (D. K. Yahya, Ed.). Erlangga.
Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2017). A Primer on Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) Second Edition. SAGE Publications.
Kementerian Perindustrian. (2021). Direktori Perusahaan Industri. Https://Kemenperin.Go.Id/Direktori-Perusahaan?What=kecap&prov=0.
Kementerian Pertanian. (2021). Buletin Konsumsi Pangan. Jakarta : Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian
Kock, N. (2020). WarpPLS 7.0 User Manual. ScriptWarp Systems.
Kotler, P., & Amstrong, G. (2012). Dasar-dasar Pemasaran (A. S. dan B. Molan, Ed.). Erlangga.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Manajemen Pemasaran (12th ed.). PT Index
Mahyardiani, R. R., Hartoyo, & Krisnatuti, D. (2020). Satisfaction and Loyalty Test on RSIA Budi Kemuliaan Patients Using Marketing Mix. Jurnal Aplikasi Bisnis Dan Manajemen (JABM), 6(1).
Meilda, Y., Hamdani, I., & Triwoelandari, R. (2022). Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Kasus Al-Amin Islamic Store Laladon Bogor). El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi Dan Bisnis Islam, 5(2).
Mustaqimah, A., Hartoyo, & Nurmalina, R. (2019). Marketing Mix Effect Towards Customer Satisfaction and Loyalty: Case Study of Rejuve Cold-Pressed Drinks. Indonesian Journal of Business and Entrepreneurship, 5(3), 310–320.
Nasrun, S. E. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran dan Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Dalam Membeli Rumah di PT Ciputra Symphony . Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim.
Nursamawati, D. P., Harisudin, M., & Setyowati. (2022). Pengaruh Atribut Produk Terhadap Loyalitas Konsumen Kecap Manis Merek Kentjana di Kabupaten Kebumen. AGRISTA, 10(3), 93–101.
Purnamasari, I., Anindita, R., & Budi Setyowati, P. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran (Produk, Harga, Tempat dan Promosi) Terhadap Kepuasan Pelanggan Berubah Menjadi Loyalitas Pelanggan Pada Coldplay Juice Soji. HABITAT, 29(2), 57–64. https://doi.org/10.21776/UB.HABITAT.2018.029.2.7
Rahmatia, Hakim, A., Amin, F., & Suprapti. (2020). The Influence of Marketing Mix of Customer Satisfaction at Arifin Jaya Shop. SEIKO: Journal of Management & Bussiness, 3(2).
Sa’diyah, H., Elpawati, & Sari, R. A. P. (2017). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Loyalitas Konsumen Kecap Manis ABC di Jabodetabek. Jurnal Agribisnis, 11(2), 116–129.
Sembiring, I. J. (2014). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap kepuasan pelanggan dalam Membentuk Loyalitas Pelanggan (Studi Kasus MCDonald’s MT. Haryono Malang). Jurnal Administrasi Bisnis, 15(1).
Sholihin, M., & Ratmono, D. (2021). Analisis SEM-PLS dengan WarpPLS 7.0 untuk Hubungan Nonlinier dalam Penelitian Sosial dan Bisnis. ANDI.
Sondak, C., Tumbel, A. L., & Lintong, D. C. A. (2021). Analisis Pengaruh Promosi Penjualan dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan di PT. Indogrosir Manado. EMBA, 9(2), 754–764.
Sukamto, R., & Lumintan, D. (2015). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Loyalitas Pelanggan yang Dimediasi Oleh Kepuasan Pelanggan Blackberry Indonesia. IBuss Management, 3(2), 316–324.
Tjiptono, F. (2012). Strategi Pemasaran (3rd ed.). ANDI.
Wahyuddin, M. (2022). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Toko Furniturangkasa Rahmat Unaaha. SIBATIK Journal, 1(4).
Woen, N. G., & Santoso, S. (2021). Pengaruh Kualitas Layanan, Kualitas Produk, Promosi, dan Harga Normal terhadap Kepuasan dan Loyalitas Konsumen. Jurnal Maksipreneur: Manajemen, Koperasi, Dan Entrepreneurship, 10(2), 146–163.
Zebua, A. J. (2018). Analisis Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Volume Penjualan pada Shopie Paris BC. Yenni Kecamatan Muara Bulian. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 18(2).
Zeithaml, V. A., Mary Jo Gremler, & Dwayne D. (2006). Services Marketing : integrating customer focus across the firm (4th ed.). McGrow-Hill,.
Al Badi, K. S. (2015). The Dimensions of Marketing Mix. Management and Organizational Studies, 2(1), 136–142. https://doi.org/10.5430/mos.v2n1p136
American Marketing Associaton. (2017). Definitions of Marketing. https://www.ama.org/the-definition-of-marketing-what-is-marketing/
Djumarno, Djamaluddin, S., Hudaya, A., & Widodo, D. S. (2020). Analysis Of Customer Loyalty Through The Fast Restaurant Customer Satisfaction Factor. Dinasti International Journal of Digital Bussiness Management (DIJDBM), 1(6), 966–979.
Elat, T. P., Kawet, L., & Tumbel, A. (2014). Bauran Pemasaran Jasa Terhadap Kepuasan Konsumen di Hello Tours And Travel Manado. EMBA, 2(3), 399–410.
Fanggidae, R. P., Nyoko, A. E., & Laiskodat, J. W. (2020, December). The Effect of Marketing Mix on Decision to Become Customers of Bank Pembangunan Daerah (BPD) NTT Kupang. In 5th International Conference on Tourism, Economics, Accounting, Management and Social Science (TEAMS 2020) (pp. 454-461). Atlantis Press.
Firmansyah, M. A., & Mochklas, M. (2018). Analisa Strategi Produk, Harga, Promosi dan Tempat Terhadap Kepuasan Pelanggan Warung Giras di Surabaya. Mochklas, Mochamad, 15(1).
Ghazali, I., & Latan. Hengky. (2015). Partial Least Squares Konsep Teknik dan Aplikasi dengan Program Smart PLS 3.0. Universitas Diponegoro Semarang.
Gitosudarmo, I. (2012). Manajemen Pemasaran (2nd ed.). BPFE.
Griffin, J. (2015). Customer Loyalty: Menumbuhkan & Mempertahankan Kesetiaan Pelanggan (D. K. Yahya, Ed.). Erlangga.
Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2017). A Primer on Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) Second Edition. SAGE Publications.
Kementerian Perindustrian. (2021). Direktori Perusahaan Industri. Https://Kemenperin.Go.Id/Direktori-Perusahaan?What=kecap&prov=0.
Kementerian Pertanian. (2021). Buletin Konsumsi Pangan. Jakarta : Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian
Kock, N. (2020). WarpPLS 7.0 User Manual. ScriptWarp Systems.
Kotler, P., & Amstrong, G. (2012). Dasar-dasar Pemasaran (A. S. dan B. Molan, Ed.). Erlangga.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Manajemen Pemasaran (12th ed.). PT Index
Mahyardiani, R. R., Hartoyo, & Krisnatuti, D. (2020). Satisfaction and Loyalty Test on RSIA Budi Kemuliaan Patients Using Marketing Mix. Jurnal Aplikasi Bisnis Dan Manajemen (JABM), 6(1).
Meilda, Y., Hamdani, I., & Triwoelandari, R. (2022). Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Kasus Al-Amin Islamic Store Laladon Bogor). El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi Dan Bisnis Islam, 5(2).
Mustaqimah, A., Hartoyo, & Nurmalina, R. (2019). Marketing Mix Effect Towards Customer Satisfaction and Loyalty: Case Study of Rejuve Cold-Pressed Drinks. Indonesian Journal of Business and Entrepreneurship, 5(3), 310–320.
Nasrun, S. E. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran dan Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Dalam Membeli Rumah di PT Ciputra Symphony . Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim.
Nursamawati, D. P., Harisudin, M., & Setyowati. (2022). Pengaruh Atribut Produk Terhadap Loyalitas Konsumen Kecap Manis Merek Kentjana di Kabupaten Kebumen. AGRISTA, 10(3), 93–101.
Purnamasari, I., Anindita, R., & Budi Setyowati, P. (2018). Pengaruh Bauran Pemasaran (Produk, Harga, Tempat dan Promosi) Terhadap Kepuasan Pelanggan Berubah Menjadi Loyalitas Pelanggan Pada Coldplay Juice Soji. HABITAT, 29(2), 57–64. https://doi.org/10.21776/UB.HABITAT.2018.029.2.7
Rahmatia, Hakim, A., Amin, F., & Suprapti. (2020). The Influence of Marketing Mix of Customer Satisfaction at Arifin Jaya Shop. SEIKO: Journal of Management & Bussiness, 3(2).
Sa’diyah, H., Elpawati, & Sari, R. A. P. (2017). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Loyalitas Konsumen Kecap Manis ABC di Jabodetabek. Jurnal Agribisnis, 11(2), 116–129.
Sembiring, I. J. (2014). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan Terhadap kepuasan pelanggan dalam Membentuk Loyalitas Pelanggan (Studi Kasus MCDonald’s MT. Haryono Malang). Jurnal Administrasi Bisnis, 15(1).
Sholihin, M., & Ratmono, D. (2021). Analisis SEM-PLS dengan WarpPLS 7.0 untuk Hubungan Nonlinier dalam Penelitian Sosial dan Bisnis. ANDI.
Sondak, C., Tumbel, A. L., & Lintong, D. C. A. (2021). Analisis Pengaruh Promosi Penjualan dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan di PT. Indogrosir Manado. EMBA, 9(2), 754–764.
Sukamto, R., & Lumintan, D. (2015). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Loyalitas Pelanggan yang Dimediasi Oleh Kepuasan Pelanggan Blackberry Indonesia. IBuss Management, 3(2), 316–324.
Tjiptono, F. (2012). Strategi Pemasaran (3rd ed.). ANDI.
Wahyuddin, M. (2022). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Toko Furniturangkasa Rahmat Unaaha. SIBATIK Journal, 1(4).
Woen, N. G., & Santoso, S. (2021). Pengaruh Kualitas Layanan, Kualitas Produk, Promosi, dan Harga Normal terhadap Kepuasan dan Loyalitas Konsumen. Jurnal Maksipreneur: Manajemen, Koperasi, Dan Entrepreneurship, 10(2), 146–163.
Zebua, A. J. (2018). Analisis Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Volume Penjualan pada Shopie Paris BC. Yenni Kecamatan Muara Bulian. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 18(2).
Zeithaml, V. A., Mary Jo Gremler, & Dwayne D. (2006). Services Marketing : integrating customer focus across the firm (4th ed.). McGrow-Hill,.
Published
2024-03-01
How to Cite
Ratnawati, E., Mubarokah, M., & Wijayati, P. (2024). MARKETING MIX EFFECT TOWARDS CONSUMER SATISFACTION AND ITS IMPACT ON LOYALTY:. Journal of Management : Small and Medium Enterprises (SMEs), 17(1), 41-54. https://doi.org/10.35508/jom.v17i1.12757
Section
Articles
