Vol 11 No 1 (2023): Jurnal Kajian Veteriner

DOI: https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1

Published: 2023-06-13

Articles

Uji Perbedaan Kualitas Organoleptik Dendeng Babi yang Dikeringkan dengan Oven dan Dijemur Organoleptic Quality Test Differences of Sun-Dried Pork Jerky and Oven-Dried Pork Jerky

Astrid Alviani Sau, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Indonesia

Larry R. W. Toha, Bagian Ilmu Penyakit Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa cendana, Kupang, Indonesia

Meity M. Laut, Bagian Anatomi, Fisiologi, Farmakologi dan Biokimia, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa cendana, Kupang, Indonesia

1-9

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.7366
- PDF
Studi Kasus : Kesembuhan Kasus Feline Panleukopenia pada Kucing Mocca di Surabaya

Intan Permatasari Hermawan, Laboratorium Klinik Veteriner, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Indonesia

Geta Darantika, Lingkar Satwa Animal Care Surabaya, Indonesia

Rikar Antonio Tage, PPDH, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Indonesia

Kurnia Desiandura, Rumah Sakit Hewan Pendidikan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Indonesia

Hana Cipka Pramuda Wardhani, Rumah Sakit Hewan Pendidikan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Indonesia

10-18

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.7627
- PDF
Studi Kasus: Jumlah Sel Somatik dan Komposisi Susu dari Sapi Perah Positif Mastitis Subklinis Milik PT. Great Giant Livestock Case Study: Somatic Cells Count and Milk Composition from Subclinical Mastitis Positive Dairy Cows Owned by PT. Great Giant Livestock

Jannatun Delvia, Program Studi Kedokteran Hewan, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, Institiut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia

Arifin B. Nugraha, Divisi Parasitologi dan Entomologi Kesehatan, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, Institiut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia

Agik Suprayogi, Divisi Fisiologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, Institiut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia

Herwin Pisestyani, IPB University, Indonesia

19-27

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.8266
- PDF
Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Batang Faloak (Sterculia quadrifida R.br) yang Tumbuh di Desa Bolok Terhadap Pertumbuhan Bakteri Salmonella Typhi

Aburizal Malik, Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Malang, Indonesia

Hawin Nurdiana, Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Malang, Malang, Indonesia

Indra Setiawan, Fakultas Kedokteran, Universitas Muhammadiyah Malang, Malang, Indonesia

28-37

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.10387
- PDF
The Penanganan Penyakit Hernia Umbilikalis pada Kucing di Klinik Hewan DRD Veterinary Animal Care Kota Surabaya Treatment of Umbilical Hernia in Cat at DRD Veterinary Clinic Animal Care Surabaya City

Indra Rahmawati, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Indonesia

Intan Permatasari Hermawan, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Indonesia

Annisa Tri Wardani, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Indonesia

38-46

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.9985
- PDF
Garlic As Antibacterial in Lactose Fermenter Enterobacteriaceae

Reina Puspita Rahmaniar, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Wijaya Kusuma SUrabaya, Indonesia

Dyah Widhowati, Faculty of Veterinary Medicine, University of Wijaya Kusuma Surabaya, Indonesia

Nurul Hidayah, Faculty of Veterinary Medicine, University of Wijaya Kusuma Surabaya, Indonesia

47-53

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.11002
- PDF
Dipylidiosis pada Pasien Kucing di Klinik RVet Bogor Dipylidiosis in Cats at Rvet Bogor Clinic

Dita Pratama Putri, Program Sarjana, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia

Risa Tiuria, Divisi Parasitologi dan Entomologi Kesehatan, Departemen Ilmu Penyakit Hewan dan Kesmavet, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia

Ridi Arif, Divisi Parasitologi dan Entomologi Kesehatan, Departemen Ilmu Penyakit Hewan dan Kesmavet, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia

Adi Winarto, Divisi Histologi, Departemen Anatomi, Fisiologi dan Farmakologi, Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia

Rizal Akbari, Dokter Hewan Klinik RVet Bogor, Indonesia

54-61

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.10388
- PDF
Service per Conception (S/C) dan Conception Rate (CR) Sapi Crossbreed (Persilangan Bos sondaicus dan Bos taurus) di Kecamatan Kupang Timur

Tarsisius Considus Tophianong, Departemen Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

Frans Umbu Datta, Departemen Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

Tri Utami, Departemen Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

Nancy Foeh, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Nusa Cendana, Indonesia

Cynthia Gaina, Departemen Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

Yohanes Simarmata, Departemen Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

Putri Pandarangga, Departemen Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

Yeremia Y. Sitompul, Departemen Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

Herlina Umbu Deta, Departemen Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

62-65

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.10287
- PDF
Respon Pertumbuhan Ayam Kampung Super yang Mengkonsumsi Pakan Komplit Mengandung Tepung Daun Kelor

Osias Ndun, Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Kupang, Indonesia

Catootjie Lusje Nalle, Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Kupang, Indonesia

Cytske Sabuna, Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Kupang, Indonesia

66-72

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.11015
- PDF
Tinjauan: Implikasi Parasit Cacing pada Komposisi Tubuh Ternak Ruminansia

Frans Umbu Datta, Program Studi Kedokteran Hewan, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

Nancy Foeh, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Nusa Cendana, Indonesia

Nemay Ndaong, Program Studi Kedokteran Hewan, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

Annytha Detha, Program Studi Kedokteran Hewan, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Kupang, Indonesia

73-85

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.10406
- PDF
Starch and Aflatoxin B1 Content of Corn Grain with Different Water Content Added with Synthetic Mold Inhibitor

Catootjie Lusje Nalle, Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Kupang, Indonesia

Max Arthur Julian Supit, Program Studi Teknologi Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Kupang, Indonesia

Kial Loka Kurang, Program Studi Teknologi Pakan Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Pertanian Negeri Kupang, Kupang, Indonesia

86-92

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.11011
- PDF
Analisis Genetik Gen Leptin Berdasarkan Sekuen DNA GenBank dan Asosiasinya dengan Reproduksi Ternak Babi Genetic Analysis of the Leptin Gene Based on GenBank DNA Sequences and its Association with Pig Reproduction

Cynthia Dewi Gaina, Nusa Cendana University, Indonesia

Filphin Adolfin Amalo, Laboratorium Anatomi, Fisiologi, Farmakologi, dan Biokimia Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Indonesia

Yustinus O. P. Wuhan, Laboratorium Klinik, Reproduksi, Patologi dan Nutrisi, Fakultas Kedokteran dan Kedokteran Hewan, Universitas Nusa Cendana, Indonesia

93-102

DOI : https://doi.org/10.35508/jkv.v11i1.10162
- PDF